تورتة جيلى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
7 بيضات - 2 كوب دقيق - 2 كيس فانيليا - باكو واحد بكينج بودر - كوب ونصف سكر بودرة

تزيين الكيكة
2 باكو من الجيلي - قليل من الكريمة

الطريقة
نضرب البيض جيد لمدة ربع ساعة ثم اضافة السكر والفانيليا ثم اعادة الضرب مرة اخرى ثم اضافة الدقيق والبكينج بودر واستمري في التقليب بالمضرب وضعى الكيكة في صينية مرشوشة ثم دخليها الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر وجهها ونضرب الكريمة جيدا ووضعها في الثلاجة وضع الجيلي على ثلاثة اكواب من الماء ثم وضع الجيلي في صينية عمل الكيكة وتقسيم الكيكة الى نصفين ووضع باقي الجيلي عليها ووضع الكريمة من فوق الوجه ونضع نصف الكيكة المتبقي عليها ثم وضعها في الثلاجة حتى تتجمد ثم وضعها في طبق اخر كبير وتزيين الكيكة خفق الكريمة ووضعها في الثلاجة ونضع الكريمة على الكيكة بعد ان تتفرد ثم تقطيع الفواكه ووضعها على الكيكة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

عصائر تساعد الجسم على التخلص من السموم

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

1 - عصير السبانخ والخيار والتفاح
المقادير
1/2 كوب سبانخ - ثمرة خيار كبيرة - ثمرة تفاح - 2 من سيقان الكرفس - 3 عيدان بقدونس - ملعقة عصير الليمون - ملعقة جنزبيل الطازج

الطريقة
اضربي المقادير السابقة في الخلاط ويقدم


2 - عصير السبانخ والجريب فروت والتفاح
المقادير
سبانخ - عصير الجريب فروت - عصير التفاح - نعناع

الطريقة
ضعي المقادير السابقة في الخلاط ثم ضيفي إليها مكعبات الثلج للحصول على مشروب بارد ولذيذ ويقدم


3 - عصير الليمون والتفاح والكرفس
المقادير
ليمونة واحدة - 2 ثمرة تفاح - جنزبيل - كرفس - ثمرة خيار - حزمتين كبار سبانخ

الطريقة
ضعي المقادير السابقة في الخلاط ويقدم


4 - عصير الكرنب والخس والتفاح
المقادير
اوراق كرنب منزوعة السيقان - اوراق خس - حزمة سبانخ - ليمونة - 2 ثمرة تفاح


الطريقة
ضعي المقادير السابقة في الخلاط وبقدم


5 - عصير الكيوي
المقادير
8 ثمار كيوي - 3 ثمار تفاح - 1/2 ثمرة خيار - جنزبيل الطازج - مجموعة قليلة من أوراق النعناع


الطريقة
ضعي المقادير السابقة في الخلاط ثم ضيفي إليهم عدد من قطع الثلج ويقدم

6 - عصير الكرنب والأناناس والتفاح
المقادير
1 كوب كرنب - 1 كوب سبانخ - 1/2 كوب الأناناس - 2 ثمرة تفاح أخضر متوسطة الحجم - عدد من أوراق النعناع

الطريقة
ضعي المقادير السابقة في الخلاط وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور.

ترطيب البشرة في الشتاء

 #‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- زيت جوز الهند:
يعتبر زيت جوز الهند من أقوى الزيوت التي تعمل على ترطيب البشرة كما يمكن إستخدامه كواقي طبيعي للشمس وكعلاج لحروق البشرة يمكن وضعه في حمام مائي ساخن قبل وضعه على البشرة لأنه سريع التجمد

- زيت السمسم:
يحتوي زيت السمسم على الأحماض الدهنية ومجموعة من الفيتامينات التي تعمل على تغذية خلايا البشرة وحمايتها من الجفاف ومنحها ملمس ناعم كما أنه من أشهر الزيوت الطبيعية المفيدة في التدليك

- زيت الخروع:
يتميز زيت الخروع بكثافته وسمكه مما يجعله من أفضل المرطبات لتنعيم بشرة الكعب والكوع والركبة وحمايتها من التشققات كما أنه يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية ويحمي الأظافر من آثار المنظفات والمياه الساخنة ويعالج إصفرارها

- زيت دوار الشمس:
يساعد زيت دوار الشمس على علاج آثار الحبوب والندبات على البشرة
كما يعمل على ترطيب البشرة وتغذية خلاياها وذلك لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات وهو من أكثر الزيوت الملائمة لجميع أنواع البشرة

- زيت الزيتون:
يعد زيت الزيتون من أكثر الزيوت التي تدخل في تركيب مستحضرات وكريمات ترطيب البشرة لاحتوائه على كمية كبيرة من المعادن والأحماض الدهنية
كما أنه مناسب جدا لترطيب بشرة الأطفال الرضع وحمايتها من الإلتهاب والتسلخات

- زيت اللوز الحلو:
يعمل زيت اللوز الحلو بشكل جيد على ترطيب البشرة في الشتاء خاصة البشرة شديدة الجفاف وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يساعد على تغذية البشرة وترطيبها مع مراعاة عدم استخدامه إذا كان لديك حساسية من المكسرات

- زيت الجوجوبا:
هذا الزيت متعدد الإستخدامات حيث يعمل على تغذية الجلد وترطيب الشفاه المتشققة وترطيب جلد الأطفال وحمايته من آثار فصل الشتاء كما يتميز بعدم احتوائه على دهون ولكنه يتكون من الشمع السائل لذلك هو مناسب جدا لأصحاب البشرة الدهنية والمختلطة والحساسة لسرعة امتصاصه بواسطة الجلد كما أنه يعالج الحبوب والندبات والإكزيما ويمكن استخدامه كمنظف للبشرة من الأتربة والزيوت

- زيت الأفوكادو:
يعتبر زيت الأفوكادو مضادا جيدا للتجاعيد والخطوط الرفيعة التي تظهر مع تقدم السن، ويعمل على تهدئة الجلد في حالات الطفح الجلدي والأكزيما خاصة التي يرتبط ظهورها بفصل الشتاء

- زيت الورد:
يعمل زيت الورد على تجديد خلايا الجلد في حالات الحروق والندبات وآثار الحبوب كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية والتي تعمل بدورها على حماية الجلد من التجاعيد ويتميز زيت الورد برائحته المميزة وقدرته الفائقة على ترطيب البشرة شديدة الجفاف

**إحمي بشرتك من الجفاف والتقشير خلال فصل الشتاء من خلال استخدامك لهذه الزيوت الطبيعية السابقة الذكر..

فطائر بالسكر

#‏مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
6 كوب دقيق - 2 كوب حليب دافئ - نصف كوب زيت - ملعقة كبيرة خميرة -ملعقة ونصف كبيرة سكر - رشة ملح - صفار بيضة - فانيليا

لدهان الوجه
بياض بيضة - سكر

الطريقة
هندوب الخميرة والسكر فى الحليب الدافى وفى طبق هنحط كل المقادير مع بعض هنقلبهم و نضيفهم الحليب اللى دوبنا فيه الخميرة والسكر و نعجنهم والعجينة هتبقى طرية شوية هنغطى العجينة
ونسيبها تختمر فى مكان دافى لمدة ساعة وبعد ماتختمر هنقسمها قطع متساوية و ناخد كل قطعة نفردها على شكل مستطيل ونعمل فيها بالسكينة فى النص شقوق بالطول ونلفها على شكل رول ونبرمها ونرصهم فى صينية مدهونة وندهن وشهم ببياض البيضة ونرش عليهم سكر ودخليهم فرن متوسط الحرارة وساخن مسبقا لحين السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

لو الشامبو غير مناسب لنوع شعرك له استخدامات اخرى

#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت

أحيانا نشتري أنواع شامبو ثم نجده غير مناسب لشعرنا فبدلا من تركه دون الإستفادة منه


1 - يمكنك وضع الشامبو في زجاجة صابون اليدين السائل واستخدامه في غسل اليدين خاصة إذا كان يحتوي على مرطب فسيجعل يديك ناعمة

2 - الشامبو يعد مزيل رائع للدهون والأوساخ الموجودة في ملابسك لذلك يمكنك استخدامه في غسل الملابس

3 - الشامبو يحتوي على مواد تعمل على تكسير وتفتيت الإنزيمات الموجودة بالدم  لذلك فهو مزيل رائع لبقع الدم خاصة من على الأثاث

4 - استخدمي الشامبو أيضا في تنظيف الحمامات مما يمنحها رائحة عطرة

5 - الشامبو منظف رائع للملابس الصوفية والحريرية خاصة التي تغسل باليدين بعيدا عن الغسالة وإذا كان شامبو وكونديشنر في آن واحد لن تحتاجي لاستخدام منعم الأقمشة بعد الغسيل

6 - استخدمي الشامبو مع الماء في تنظيف الأرضيات خاصة الخشبية

7 - قليل من شامبو الشعر مع بيكربونات الصودا تنظبف الأسطح المعدنية وتمنحها لمعان رائع كما تزيل آثار الدخان من على أثاث المطبخ المعدني مثل الثلاجة والبوتاجاز

8 - استخدمي الشامبو في غسل فرش وأمشاط الشعر وأيضا فرش تنظيف الملابس

9 - الشامبوهات التي تحتوي على الأعشاب يمكنك استخدامها في تنظيف السيارة او في غسالة الاأطباق خاصة إذا كانت لا تحتوي على مواد سامة..

فطائر بخبز الهمبرجر

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
خبز همبرجر - جبنة مبشورة

الحشوه
صدر دجاج فيليه - بصل - بهارات - ملح وفلفل - 2 معلقه صلصة صويا - جزر مبشور - بقدونس

الصوص
علبة قشطة - 4 معلاق جبنه سائله

الطريقة
ناخذ خبز الهمبرجر ونفرغه من الوسط

طريقة الحشو
فى طاسه فيها زيت نضع البصل يتحمر والدجاج مقطع مربعات صغيرة ثم نضيف عليها البهارات وملح وصلصة الصويا ثم نضيف لها جزر مبشور وبقدونس ونحشي خبز الهمبرجر بالحشوة ثم نضع فوقها صوص وترش جبن مبشوره وتحمر داخل الفرن وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

دنش حادق

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 2 كوب دقيق - 1/4 كوب سكر - 1/2 كوب زبده باردة قطع ( 100 جرام ) - 1 بيضه - 1 معلقة كبيرة لبن بودرة - 1/4 معلقة صغيرة ملح - 2 1/2 معلقة صغيرة خميرة - 1/4 كوب ماء دافئ - 1/2 كوب لبن دافئ

خليط التلميع
1 صفار بيض - شويه لبن - رشة فلفل أسود

الوش
حبة البركة - سمسم - زعتر

الطريقة
نضع المقادير الجافة فى العجان مع الزبده والبيض ونشغل يختلطوا مع بعض بالتدريج نضيف خليط اللبن والماء لغاية ما تتشكل العجينه ونعملها كرة ونضعها فى طبق فى شوية زيت ونغطيها بنايلون ونتركها فى مكان دافئ حوالى 45 دقيقة العجينه خمرت نفرد العجينة على شكل مستطيل  بسمك 1 سم وبعدين نقسمها مربعات صغيرة أو كبيرة على حسب الحجم نحاول نضع الأشكال فى صينيه ونضع على الصنية ورق زبده نضع مقادير خليط التلميع مع بعض وندهن الوش بيه ونرش على الوش زى ماتحبى بس مع الدنش خليط حبة البركه مع السمسم رائع وكمان الزعتر نترك الدنش يرتاح شويه قبل الفرن حوالى 15 دقيقه نسخن الفرن على 200 درجة بياخد حوالى 15 دقيقه ويطلع من الفرن ويقدم مع جبن أو لبنه او مربى أو عسل ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

مكرونة بالسجق والبروكلى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
ملعقة كبيرة زيت - بصله مفرومه - 2 فص ثوم مفروم - نصف كيلو سجق - نصف كيلو بروكلى - نصف كيلو مكرونة - نصف كوب جبن موزاريلا مبشوره - 1 ملعقة صغيرة شطة - 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - ملح وفلفل - 1 كوب كريمة لباني - 3 طماطم مقطعة مكعبات - جبن رومي بارميزان مبشوره

الطريقة
1 - قلبى كل من البصل و الثوم فى الزيت الساخن فى طاسه على النار الى ان يكتسب اللون الاصفر
2 - تبلى السجق بكل من الملح و الفلفل الاسود ثم قلبى السجق على النار مع البصل السابق لمدة 5 دقائق ثم يرفع و يترك على جنب
3 - قطعى البروكلى الى زهرات صغيرة فى الحجم
4 - اسلقى البروكلى فى الماء المغلى فى طبق على النار مع الملح لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار وضعيه فى الماء البارد مباشرة
5 - اسلقى المكرونة فى ماء البروكلى المغلى و تترك الى تمام السوى ثم صفيها من الماء جيدا
6 - وضعى المكرونة فى طبق مع كل من الكريمة و البقدونس و الشطة و الجبن الموزاريلا و السجق و البروكلى و الملح و الفلفل الاسود
7 - قلبى الخليط جيدا ثم وضعه فى قالب فرن واضافة اليها شرائح الطماطم
8 - وضعى القالب فى الفرن لمدة 20 دقيقة الى تمام السوى ثم رشيها بالجبن الرومى المبشوره وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

نصائح لمساعدة طفلك على النوم

#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- أبعدي عنه كل الشاشات الإلكترونية:
تبين أن المشاحنات بين الأهل والطفل إنخفضت في شكل ملحوظ عندما قرروا إطفاء التلفزيون والكمبيوتر وأي جهاز آخر قبل موعد النوم

- إبدئي بالعد:
قبل نحو 10 دقائق من موعد النوم إبدئي وطفلك بالعد إن الحصول على إنذار عادل وإعطائه فرصة لإنهاء ما يفعله يساعده فعلا على الخلود إلى الفراش من دون حدوث مشاكل كالسابق

- إعملي نحو هدف معين:
تمكن الأهل من حل اضطراب نوم طفلهم من خلال اتباع نظام المكافأة فقد أعطوه “Sticker” لكل ليلة يخلد فيها إلى النوم من دون أي مشكلة وعند تجميعه 5 ملصقات يحصل على جائزة معينة

- أعطيه كتاب للتلوين.
أطلبي من طفلك الجلوس في فراشه وأعطيه كتاب مخصص للتلوين أو الرسم وبذلك ينشغل به إلى حين استسلامه للنوم

- دعيه يقرأ في فراشه: تبين أن السماح للولد بقراءة أي كتاب يساعده على النوم بعد مرور دقائق قليلة

- ضعي أي مهمة روتينية وعودي طفلك على القيام بها مباشرة قبل نومه على سبيل المثال يمكنك أن تجعليه يعتاد على شرب كوب من الماء وعناق الحيوان الأليف الذي يملكه فيدرك عندها أن موعد نومه قد حان.

مقلوبة الدجاج تركى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 دجاجة كبيرة - 3 كوب أرز بسمتى - 1 كوب شعرية - 1/2 كيلو قرنبيط - 2 حبة جزر - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم - 1 بصلة كبيرة - 2 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة ملح - 2 عود قرفة - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون - 1 ملعقة صغيرة بهارات - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 3 أوراق لورى - 2 مكعب مرق الدجاج - سمن - لوز محمر للزينة

الطريقة
1 - يغسل الأرز جيدا ثم ينقع لمدة نصف ساعة فى الماء الدافئ
2 - وتغسل الدجاجة جيدا بالماء وتقطع 4 أجزاء وينزع عنها الجلد
3 - تقطع البصلة ثم تفرم ناعم وكذلك الثوم ناعم
4 - فى حله ذوبى ملعقتين من السمن على نار ويحمر به البصل لمدة دقيقتين ويضاف إليه الثوم وقلبى حتى يصفر لونهما ثم تضاف قطع الدجاج وتحمر على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون ويضاف الملح والفلفل وبقية البهارات وتقلب بهم جيدا ثم صبى كمية كافية من الماء الساخن لتغطية الدجاج وتغطى وتترك على النار حتى يقترب الدجاج من السوى وفى هذا الوقت يقطع القرنبيط إلى زهرات صغيرة وتغسل وتصفى ويقشر الجزر ويغسل ثم يقطع أصابع متوسطة الحجم وتقشر البطاطس وتغسل ثم تقطع مكعبات متوسطة الحجم
5 - ذوبى ملعقتين كبيرتين من السمن فى طاسه على نار ثم تضاف قطع الجزر وتقلب بها لمدة دقيقتين وتضاف قطع البطاطس إلى الجزر وتحمر لدقيقة مع التقليب المستمر و تضاف زهرات القرنبيط لخليط الخضراوات وتحمر معه حتى يحمر لونها ولكن دون المبالغة فى ذلك ثم ترفع الخضراوات إلى طبق جانبى وتترك قليلا وذوبى ملعقة كبيرة من السمن فى ذات الطاسه وترفع قطع الدجاج من الحله وتحمر حتى يحمر لونها ثم تنقل إلى طبق جانبى
6 - ذوبى ملعقة كبيرة أخرى من السمن فى ذات الطاسه وتحمر الشعرية حتى يحمر لونها
7 - نضع الحله التى تم سوى الدجاج بها على النار مرة أخرى حتى تسخن محتوياتها ثم يضاف إليها مكعبات مرق الدجاج وتقلب بها حتى تذوب ثم يصفى الشوربه وفى حله رشى كمية قليلة من الأرز المنقوع فى القاع وترص فوقه قطع الدجاج المحمر وفوقها الشعرية ثم توزع الخضراوات المحمرة فوق الشعرية
8 - يضاف الكمية المتبقية من الأرز حتى تغطى الطبقات تماما وبصب شوربة الدجاج المبهر فوق الأرز وتغطى الحله وتترك على نار متوسطة حتى تغلى ثم تهدأ النار وتترك حتى يكتمل سوى الأرز فترفع من على النار وتترك قليلا حتى تهدأ حرارتها ثم تقلب حله المقلوبة على صينية كبيرة للتقديم لتخرج منها ويرش عليها اللوز المحمر وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

قصة سامحوني يا احبتي

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

أقبل الربيع وزقزقت العصافير واخضرت الأرض وتلونت بالأصفر
والأحمر والبنفسجي والأقحواني وغمزت الشمس بعينها للناس كي يخرجوا ويستمتعوا بعبير الربيع الفواح اتفقت الأسرة على الذهاب إلى منتزه جميل فيه الأشجار والألعاب والشلالات الحلوة
أخذ أحمد ومحمد ولبنى يحضرون أدوات الرحلة فأخذوا معدات الشواء والسلطات
أما مهند فلم يساعدهم في شيء إلا أنه أحضر الكرة ولعبة التنس، ولبس ملابس الرياضة وكلما طلبت منه أمه شيئا يتشاغل بلعب الكرة وكأنه لا يسمع نداء أمه وصلت الأسرة إلى المتنزه وبدأ الأولاد بمساعدة والدهم وإنزال الأغراض إلا مهند الذي أخذ الكرة وبدأ يلعب بها ناداه والده
فقال مهند يا بابا نحن جئنا للمنتزه لألعب لا لأساعدكم غضب الوالد من مهند وقال له ساعدنا أولا ثم العب ما شئت قالت له أخته لبنى يا مهند لا تكن أنانيا ساعدنا أولا أخشى أن يغضب الله منك لأنك أغضبت والديك ويحرمك من متعة التنزه ضحك مهند ضحكة استهزاء ورمى الكرة بعيدا وأخذ يلحق بها ويلحق ويلحق دون فائدة وفجأة جاءت سيارة مسرعة كادت تدهس مهند لولا لطف الله، ولكنها أوقعته أرضا وسالت الدماء من جرح في ركبتيه ثم دهست الكرة ومزقتها صاح مهند من الألم وبدأ يصرخ ويصرخ كي يساعده أبوه وإخوته
ركضت الأسرة جميعها إلى مهند وحمله والده وهو يحمد الله أن مرّت هذه الحادثة بسلام غسل أبو مهند الدماء عن رجله وضمدها له ودموع الفرحة قد غمرت عيني أمه وإخوته لأن الله نجاه من الدهس نظر مهند إلى لهفة أهله إليه من حوله وشعر بتأنيب الضمير لأنه لم يسمع كلامهم ولم يساعدهم وكأنه غريب عنهم بل واستهزأ بأخته بكى مهند وهو يقول  سامحوني يا بابا ويا ماما ويا إخوتي.. كنت دائما أنانيا معكم لقد عاقبني الله لسوء تصرفي معكم إن الله لا يحبني قالت أم مهند وهي تبكي من الفرح لا يا حبيبي.. الله يحبك ويحبك كثيرا لأنه نبهك إلى سوء خلقك من خلال هذه الحادثة الفظيعة وعليك أن تسجد سجدة شكرا لله لأن الله نجاك من حادث مروع صاح الجميع
الحمد لله.. الحمد لله..

روستو بصدر الديك الرومى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
صدر ديك رومى مخلى من العظم - بصله - جزر - اى خضار عندك - بطاطس - كركم - بابريكا - جزنبيل - زعتر - كارى - ملح وفلفل - لورى - كرفس - بقدونس - كرات اخضر

الطريقة
هنغسل الصدر ونتبله بملح وفلفل ونص ليمونه عشان الزفارة
ونشوح البصله فى الزيت وننزل عليها بالجرز و الخضار المشكل اللى عندك ويتشوح مع بعضه ننزل بالبطاطس والتوابل بتعاتنا كلها وبعدين نجيب الصينيه اللى هندخلها ف الفرن و نبتدي نحشي الصدر ونقفله كويسه بالخيط التقيل ونشوحه فى الطاسه نعمله صدمه الاول وبعدين ندخله الفرن ويستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

رجيم الكمون لخسارة الوزن

 ‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

يساعد الكمون على إتمام عملية الهضم ويخلِص الجسم من الغازات والإمساك ويعالج المغص الناتج عن ذلك وتبعا لقدرته على تحسين عملية الهضم فإن ذلك يؤدي إلى إمتصاص المواد الغذائية بشكل جيد في الجسم حيث يعمل هذا الأمر على منع تخزين الدهون بالجسم

وبالتالي يؤدي إلى تخسيس الجسم ومن هنا تأتي فكرة رجيم الكمون حيث يعمل رجيم الكمون على حرق الدهون بمعدل سريع وبخاصة التي تترسب على منطقة البطن “الكرش” وإحدى مميزاته هو أنه لا يتسبب في آثار جانبية شائعة
لذلك يمكن أن يستهلكه جميع الأعمار بأمان

* كيفية إتباع رجيم الكمون
- تناولي 4 وجبات يوميا بحيث تحتوي واحدة من الوجبات على مجموعة من الخضروات والفواكه والأخرى على البروتينات من اللحم أو الدجاج أو السمك والثالثة على الكالسيوم من اللبن الزبادي أو الحليب مع الكورن فليكس والأخيرة على كمية قليلة من النشويات من البطاطا المسلوقة أو المشوية أو الخبز أو الأرز وهكذا

- تناولي وجباتك في مواعيد منتظمة.
- إشربي حوالي اللترين من الماء يوميا
-  قبل كل وجبة إشربي كأس من خليط الكمون للتنحيف والذي تحضرينه بمزج كأس من الماء الساخن بعصير نصف ليمونة بملعقة كبيرة من الكمون المطحون ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون تتركينها حتى تصبح فاترة وبذلك تكون جاهزة للشرب

* بالإستمرار في متابعة رجيم الكمون ستخسرين الوزن بشكل واضح..

بسكويت ريد فيلفيت

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4/1 1 كوب دقيق - 3/1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام - 4/1 ملعقة صغيرة ملح - 2/1 كوب زبدة - 1 ملعقة صغيرة لون أحمر - 112 جرام شكولاتة بيضاء - 1 ملعقة صغيرة زيت

الطريقة
في العجان اضربى الدقيق والسكر والكاكاو و الملح وضيفي قطع الزبدة ولون الطعام الأحمر اضربى المقادير حتى تصبح عجينة ناعمة و متماسكة و شكلي العجينة كرة ثم ضعيها على رخامه مرشوشه بقليل من الدقيق وافردي العجينة مستطيل باستخدام النشابه ثم قطيعها دوائر متساوية الحجم بقطاعات الكوكيز ورصي دوائر العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 325 درجة لمدة 12 - 15 دقيقة و ذوبي الشكولاتة البيضاء في الميكروويف أو في حمام مائي وضيفي الزيت تدريجيا إلى الشكولاتة واضربي ورصي البسكويت و اتركيه ليبرد تماما ثم ضعي الشكولاتة البيضاء في قمع التزيين وزينى وجه بشكل خطوط مائلة واتركي الشكولاتة حتى تجف تماما و قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

تورتة شكولاتة بكريمة القهوة

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

مقادير خليط الكيك
2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة - 1 كوب ماء ساخن - 1 كوب لبن - 2/1 كوب زيت ذرة - 2 كوب سكر - 3 بيضات - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة - 2 كوب دقيق - 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 4/3 كوب بودرة كاكاو سادة

مقادير كريمة القهوة
1 كوب سمن - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة - 2/1 4 كوب سكر ناعم بودرة - 4 ملعقة كبيرة حليب - 4/3 كوب بودرة كاكاو سادة - 2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة - 4/1 كوب ماء ساخن

للتزين
شكولاتة مذابة

الطريقه
1 - ثبتي الرف في وسط الفرن سخني الفرن إلى درجة حرارة 180
2 - حضري 2 قالب مقاس 9 بوصة وإدهني القالب بالسمن وضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع القوالب رشي قليل من الدقيق لتغطي حواف القالب تخلصي من الدقيق الفائض

3 - خليط الكيك
في كوب صغير ضغي القهوة والماء الساخن واتركيها على جنب
4 - في الخلاط ضعي اللبن والزيت و السكر والبيض والفانيليا والدقيق والملح البيكنج باودر والكاكاو ثبتي المضرب شغلي على سرعة متوسطة لتختلط المواد ثم ضيفي القهوة و شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق
5 - وزعي الخليط بين القالبين بالتساوي
6 - ضعي في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة
7 - خرجي الكيك من الفرن وضعي ليبرد قبل التشكيل

8 - كريمة القهوة
في الخلاط ضعي السمن والفانيليا أنخلي السكر البودرة على السمن وأنخلي بوردة الكاكاو و ثبتي المضرب و شغلي على سرعة بطيئة لتختلط المواد
9 - في كوب صغير ضعي القهوة والماء الساخن وضيفي نصف كمية الحليب مع نصف كمية القهوة على السكر في الطبق وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة لتتكون لديك كريمة ناعمة وضيفي المزيد من الحليب والقهوة إذا احتاج الأمر
10 - ضعي قالب من الكيك على طبق للتقديم وضعي مقدار من الكريمة وضعي القالب الثاني على الكريمة وزعي بقية الكريمة على حواف التورتة والوجه لتتغطى تماما
11 - حضري شريط من ورق الزبدة بنفس محيط قالب الكيك وضعي قليل من الشكولاتة البيضاء في كيس للتزين وإقطعي جزء صغير من طرف الكيس وزعي الشكولاتة البيضاء على شريط ورق الزبدة بشكل عشوائي لتشكلي القاعدة للشريط الشكولاتة وكرري نفس الخطوة مع الشكولاتة السوداء ووزعي خطوط زخرفية على الخطوط البيضاء واتركى الشكولاتة لتجف قليلا
12 - أمسكي شريط ورق الزبدة ولفيه من جهة الشكولاتة على التورتة لتعملي حولها إطار أو حافة من الشكولاتة لا تنزعي ورق الزبدة وضعي التورتة في التلاجه لدقائق لتتماسك الشكولاتة وبحذر شديد إنزعي شريط ورق الزبدة
13 - ضعي قليل من الشكولاتة البيضاء المذابة في صينية صغيرة ووزعي حبات من البن المحمص اتركى الشكولاتة تجف تماما ثم كسريها إلى قطعة متوسطة الحجم وزيني التورتة بقطع الشكولاتة والبن
14 - وضعي التورتة في التلاجه لحين التقديم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

طرق طبيعية لعلاج الكحة الجافة عند الاطفال

 ‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- شراب الجنزبيل الساخن مع الحليب والعسل الابيض يعالج الكحة الجافة عند طفلك في أيام قليلة

- شراب الجزر الطبيعي مع الفطور صباحا يقدم لطفلك الكثير من الفيتامينات الضرورية للرئتين للتخفيف من آثار الكحة والسعال

- أضيفي له في كوب الحليب يوميا ملعقة من العسل الطبيعي فالعسل من أهم العلاجات الطبيعية والاكثر شهرة في علاج الكحة الجافة

- احرصي في أيام الشتاء على تدفئة ابنك جيدا ملابس من الصوف قفازات ووشاح يلف به عنقه تجنبا للهواء البارد والمزعج

- قدمى له شراب اليانسون صباحا ومساء فهذا يساعده على التخلص من البلغم في الرئتين..

كيكة بالزبادى والعسل

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
2 كوب دقيق - 5 بيضات - 1/3 كوب زبده ذائبه - 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1/2 كوب سكر - 1 علبة زبادى - عسل

الطريقة
فى طبق قلبى الدقيق مع الباكينج بودر
فى طبق اخر يضرب البيض والفانيليا جيدا ثم يضاف البيض والزبده ويضرب الخليط جيدا و يضاف الدقيق بالتدريج والخليط جيدا ويسخن الفرن وتدهن صينية للفرن بالزبده ثم يوضع الخليط فى الصينية وتخبز لمدة 35 - 45 دقيقة  وتخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق
وفى طبق فلبى الزبادى والعسل جيدا ثم يوضع من فوق الكيكة ويفرد حتى يغطى الجوانب وتقدم ومع تحباتى دعاء عاشور وبالهنا..

ما هي قواعد اختيار ألوان ظلال العيون المناسبة

 ‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- يجب أن يكون اللون الذي يمزج لون جلد العين حتى عظم الحاجب مع درجة لون الماكياج هو الأبيض الرملي أو الأصفر الفاتح أما الألوان التي يجب أن تتجنبيها فهي، الظلال الحمراء لأنه تجعل العينين تبدوان متعبتين

- عليك استعمال ظلال محايدة لغطاء العين وذلك لتحسين شكل عيناكِ وإبراز لونهما

- إذا كانت عيناكِ زرقاواتان فاستخدمي الظل الأزرق أو الرمادي

- وإذا كنت من ذوات العيون الخضراء فإن الأخضر المصفر أو الأصفر الفاتح سيبدو مناسب جدا لعينيك

- أما إذا كانت عيناك داكنتان فإن ألوان الظلال السمراء كالبني أو الترابي ستبدو رائعة وملائمة لعينيك

- وإذا أردت تتميم ظلال عيونك بلون تحديد اختياري
فيمكنك استعمال ظل ليس داكن كثيرا مثل الأسمر أو البني

– وفيما يتعلق بقلم تحديد العيون اختاري ظلالا داكنة وغير لامعة بلون الفحم أو الأزرق الداكن

- وبالنسبة للماسكارا فالأسود هو اللون المفضل لجميع النساء ولكنه لا يلاءم البشرة الفاتحة جدا أو الرموش الفاتحة ويمكن للنساء اللواتي يتمتعن بهذه البشرة استعمال اللون البني

- وأخيرا استعملي الألوان الربيعية في فصلي الصيف والربيع والخريفية في فصلي الخريف والشتاء واستشيري خبيرة التجميل قبل شراء علبة ألوان ظلال العيون حتى ترشدك إلى الألوان التي تناسب لون بشرتك
إذا لم تكوني متأكدة وتذكري بأن لكل فتاة إطلالة مميزة فلا تكوني مقلدة واستعملي خيالك وما تملكين لإظهار جمالك..

سمك فيلية بالطماطم ودبس الرمان

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
3 قطع سمك فيلية - دقيق - ملح - فلفل - زيت للقلى

مقادير صوص الطماطم ودبس الرمان
ملعقتان زيت - بصلة مفروم - 2 فص ثوم مفروم - 3 طماطم مقطعة مكعبات - 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان - ملح - فلفل

الطريقة
يتبل السمك بالملح والفلفل ويغطي بالدقيق ويقلى ويخرج على ورق لإمتصاص الزيت
ويقلى البصل والثوم بالزيت ويضاف مكعبات الطماطم ودبس الرمان ويتبل بالملح والفلفل يسبك

طريقة التقديم
ضعى السمك بطبق التقديم وفوقه صوص الطماطم ودبس الرمان وبجانبه الأرز الأبيض والخضار السوتية ويزين بورق البقدونس وحب الرمان وويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

قصة الخروف الاعرج

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

لم يستطع الخروف الأعرج أن يقفز في الهواء مثل الخراف ولم يقدر أن يحصل على أكثر من المركز الأخير في السباق الأول إلى المعشبة العليا وعلى المركز نفسه في السباق الثاني عند الرواح عصرا واستقبال النعجات الثاغيات
العِجلات لملامسة الخراف. وإهدائهن الضروع الملآنة بالحليب كان كل خروف يسرع إلى أول ضرع ويتذوق حليبه فتدفعه النعجة عنه بحزم وتطلب منه البحث عن أمه لكنه كان يحظى بقطرات ذات طعوم مختلفة من ضروع عديدة، قبل أن يصل إلى ضرع أمه

أما الخروف الأعرج فقد كان يتقدم ببطء ويتعثر ويميز ثغاء أمه المحتج وحركتها المضطربة ونظراتها الزائغة لكنه يظل عاجزا عن التقدم بالسرعة نفسها فتضطر النعجة إلى تحمل قفزات الخراف ودفع النعجات المنشغلات وثقل الضروع التي يكاد حليبها يشخب وتحمل ألم ضياع حصة الخروف الأعرج من قبل الخراف المسرعة الطائشة ولم تكن النعجة تهتدي إلى خروفها الأعرج إلا بعد انتهاء النعجات من الإرضاع. وانصرافها إلى تناول العلف والماء وعند ذلك تسرع إليه، وتمنحه ضرعيها ناسية الجوع والعطش تاركة له حرية البحث عن قطرات الحليب المتبقية كانت الخراف تعاود القفز ساخرة من عرج الخروف وهزاله قائلة: إنه يستعد للفوز بسباق الغد لكن النعجة المغمومة ردت قائلة: ليس مهما أن تسرعوا وتفوزوا وتسخروا ولكن المهم أن تعرفوا وتفهموا حزن الخروف الأعرج بسبب سخريات زملائه لكنه صمم على تعلم أشياء كثيرة تعوضه عن السرعة في الجري فعرف مواعيد شروق الشمس وأتقن اختيار الطرق الآمنة وأحسن تحديد لحظات الخطر ومواضعه ومراتع العشب اللذيذ وبرع في أداء الألعاب التي تحتاج إلى قوة التحمل أكثر من احتياجها إلى السرعة والقفز فبات دليلا لزملائه يسألونه عن كل مشكلة فيجد لها حلا مناسبا دون أن يسخر أو يتذمر مما جعل الخراف تقلع عن سخرياته وتنصرف إلى معرفة الأشياء والأحداث والأخطار والأماكن وتتفهم ما يدور حولها مثلما فعل الخروف الأعرج..

اكلات ضارة وقت الرجيم

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

1 - القهوة :
من الغريب ان تكون القهوة من ضمن الاطعمة التى لايفضل تناولها عند انقاص الوزن فعلى الرغم من ان كل انواع الرجيم لاتمنع تناول القهوة مادمت بدون سكر ولكن فى الواقع ان القهوة تزيد من الاحساس بالجوع والرغبة فى تناول الطعام فهى فى الواقع لاتعمل على زيادة الوزن ولكنها للاسف تقلل من الاحساس بالشبع وهذا الامر لايساعد مطلقا على انقاص الوزن او اتباع طرق الرجيم بدقة


2 - الوجبات الخفيفة المصنعة :
لايوجد مانع عند اتباع احد انواع الرجيم من تناول وجبات خفيفة بين اكلات الرجيم الرئيسية ولكن هذا يتوقف على نوعية الاطعمة التى سوف يتم تناولها فى هذه الوجبات الخفيفة حيث ان البطاطس المقلية والايس كريم والحلويات والكعك والرقائق كلها من الاطعمة الغير صحية على الاطلاق كما انها لاتساعد مطلقا فى انقاص الوزن لانها غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة التى تعمل على زيادة الوزن ولذلك يفضل ان تكون هذه الوجبات الخفيفة عبارة عن خضروات وفاكهة حتى لاتفسد الرجيم


3 - العصائر المعلبة :
العصائر المعلبة من الاطعمة التى يعتقد البعض انها مفيدة وصحية ولكنها ليست كذلك حيث ان هذه العصائر يجب تجنب تناولها عند ابتاع طرق الرجيم او انقاص الوزن لان عادة ما تكون هذه العصائر بها الكثير من السكر والسعرات الحرارية ولذلك فانها تعمل على زيادة الوزن ولذلك يفضل اما تناول العصائر الطازجة الغير محلاة او تناول الفاكهة بدون عصر فهذا سوف يساعد كثيرا فى انقاص الوزن


4 - الوجبات السريعة :
الوجبات السريعة تعتبر كارثة حقيقية تدمر اى نظام وتتنافى مع كل طرق انقاص الوزن حيث ان هذه الوجبات تحتوى على قدر هائل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون المشبعة والملح التى تضر الصحة وتتسبب فى السمنة وزيادة الوزن بشكل ملحوظ ولذلك فأنه ينصح دائما حتى عند انقاص الوزن بدون رجيم بعدم تناول الوجبات السريعة والاطعمة المصنعة بكل اشكالها


5 - المشروبات الغازية :
هناك اعتقاد سائد انه عند شرب المشروبات الغازية الدايت او بدون سكر فأن هذا لايضر الرجيم ولن يعمل على زيادة الوزن ولكن فى الواقع ان فرق السعرات الحرارية بين المياة الغازية الدايت والاخرى لايكاد يذكر ولذلك فكل انواع المشروبات الغازية يجب التوقف عن شربها عند انقاص الوزن لانها غنية بالسكر والسعرات الحرارية .

سلطه مع السماق

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
خيار - فلفل رومي أحمر وأخضر وأصفر - كرنب أحمر - خبز مفرود أبيض - 1 ملعقه كبيره سماق

الصوص
عصير ليمونه - ملعقه صغيره خل - ملح - ملعقه كبيره زيت زيتون

الطريقه
يقطع الخبز مربعات ويقلى بالزيت ويترك على ورق ليمتص الزيت ويقطع الفلفل مكعبات والخيار والكرنب ثم نضيف له مقادير الصوص بعد تقلبيها مع بعض ثم يرش بالسماق و يوضع في طبق ويزين بالخبز المحمص والليمون الشرائح وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.

سلطة خفيفه

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
خيار - فلفل رومي احمر واخضر - كرنب

الطريقة
قطعى جميع بالطول على شكل أصابع ويوضع في طبق وقلبى كميه متساويه من الخل وعصير الليمون وزيت ورشة ملح وتصب على السلطه وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

قصة الشاطر حسن والاميره الجميله ست الحسن والجمال

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

يحكى أن هناك فتى فقيرا يدعى حسن  وكان يعمل صيادا
وذات يوم وهو سائر على شاطئ البحر رأى فتاة حسناء تلبس أحس الثياب وأغلاه انبهر بملابسها ومن معها من الناس يتوددون إليها وينتظرون رهن إشارتها لتلبية أوامرها
وفي اليوم التالي رأى تلك الفتاة مرة أخرى وهكذا تعود على رؤية تلك البنت الحسناء وهي كذلك تعودت أن تراه وخاصة بعد أن أعجبت بنشاطه وصبره وحبه للعمل
وبعد مرور الأيام والشهور فجأة انقطعت هذه الفتاة ولم يشاهدها الفتى رجع إلى منزله وقد أحس أن هناك شيئا ينقصه وأحس أن رؤية تلك الفتاة له وابتسامتها كانت تزيل عنه تعب وعناء اليوم بأكمله وقرر الفتى الشهم البحث عن تلك الفتاة ربما أصابها مكروه وفي اليوم التالي و كعادته بعد انتهاء العمل انتظر في ذات المكان فلم يجدها وبعد برهة وجد رجلا يناديه ... فإذا هو أحد الرجال الذين كانوا يأتون مع تلك الفتاة فلما اقتر ب منه قال له تعالى معنا الآن .قال له : إلى أين . قال إلى قصر الملك . قال له : لماذا ؟ قال له هذا أمر الأميرة بنت ملكنا قال له أهي تعرفني ؟ قال له نعم قال له إنني لم أرها من قبل ولم أذهب إلى الملك من قبل ولا مرة واحدة قال له إنها كانت تراك كل يوم في هذا المكان  وهنا أدرك الشاطر حسن أن تلك الفتاة التي كان يراها هي الأميرة قال للرجل وكيف حالها ؟ قال : إنها مريضة جدا وتريد أن تذهب إلى رحلة في البحر كما نصح الأطباء وفعلا أخذها الشاطر حسن في رحلة إلى وسط البحر وقص علها قصص البحر والجن والصيادين والغواصين واستمرت الرحلة عدة أيام ولم تعد الفتاة إلى أبيها الملك إلا بعد أن تم شفاؤها ورجعت إلى قصرها وعرض الملك على الشاطر حسن أن يعمل لديه في القصر فاعتذر وأعلنت الأميرة أنها تحب ذلك الشاب وتريد الزواج منه فحزن الملك لذلك ولكنها أصرت على طلبها وفكر الملك في حيلة حتى لا يتم زواج ابنته من الشاطر حسن فقال له شرط موافقتي على زواجك من ابنتي أن تأتي لي بدرة ثمينة لا يوجد مثلها في البلاد وذهب الفتى حزينا كيف يأتي بهذه الجوهرة وهو فقير لا يملك الأموال وأخذ يدعو الله أن ييسر له هذا الأمر وذات يوم لم يوفق في الصيد ولم يصطد من الأسماك إلا سمكة واحدة تكفي لعشائه فقط فرجع وهو راض وقانع بما رزقه الله وبينما هو ينظفها إذا هي تتكلم وتقول له إن بداخلي جوهرة ثمينة لا يوجد مثلها في البلاد فاندهش الفتى وفتحها فوجد بداخلها جوهرة كبيرة لامعة وجميلة وفي تلك اللحظة تذكر الملك وابنته الأميرة فقرر أن يطير إلى الملك ويعطيه الجوهرة فوافق الملك على زواج الأميرة الحسناء من الفتى الجريء الشاطر حسن ..

تخسيس منطقة الظهر

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

يعتبر الظهر من أصعب المناطق التي بإستطاعتك خسارة الوزن فيه لأنه يصعب إزالة الدهون المتراكمة في تلك المنطقة بسرعة

طرق سهلة ستغير نظرتك إلى جسمك وتساعدك على خسارة الون تعرفي عليها بالتفاصيل

- السباحه :
هي رياضة ممتعة للغاية تضمن حركة كل عضلات الجسم فتعمل على حرق الدهون بسرعة بعيدا من الشعور بالإرهاق الشديد أو حتى التعرق يمكنك إستبدال السباحة برياضة الملاكمة إذا لم تتوفر أمامك فرصة الإنضمام إلى نادي رياضي يحتوي على حوض سباحة
وللحصول على نتيجة مدهشة واظبي على ممارسة هذه التمارين يوميا أو 5 مرات في الأسبوع لمدة ساعة فهي تزيل التوتر وتزيدك نشاط

- اليوغا :
تساعد اليوغا على التخلص من الدهون بفعالية كونها تحارب العوائق التي تحول دون تدفق الدم بسلاسة داخل الجسم فتبدأ الخلايا الدهنية بالذوبان وتحصلين على قوام ممشوق

- التمارين الرياضية
لا يمكننا أن ننسى الأكتاف والجزء العلوي من الظهر خلال تخلصنا من دهون الظهر
ولهذا السبب إتبعي هذا التمرين (كما في الصورة ) الذي يتطلب وقوفك بخط مستقيم بعد إبعاد رجليك لمسافة قصيرة وإنحناء ركبك قليلا ثم إحملي الأثقال بيديك وابقيهما ثابتتان بخط مواز لخصركِ ( 2 كلغ الوزن المثالي للأثقال ) بعد الإنتهاء من التحضير لوضعيتك إرفعي يديك لتتساوى مع كتفيك ثم وجهي الراحتين للأعلى واحني أكواعك 90 درجة وضعي ذراعيك معا أمام صدرك كي تتلامس الأكواع بعدها مدي ذراعيك إلى جانب الكتف وقومي بإنزالهم إلى نقطة الإنطلاق أي إلى جانب الخصر

- الحمية الغذائية :
: من الضروري أن تتبعي نظام غذائي سليم غنياً بالخضار والفواكه ويحتوي على مأكولات خالية من الدسم والدهون المشبعة كي تخسري الوزن وتحافظي على رشاقتك..

صينية بطاطس مهروسة مع السجق

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
5 وحدات سجق لحم - 4 كوب بطاطس مهروسة - صوص طماطم - 3 ملاعق زيت - 3 ملاعق كبيرة زبدة

الطريقة
اقلي السجق في الزيت الساخن وسخنى الفرن و بعدها انقلى البطاطس المهروسة إلي طبق فرن بعد تقلبيها بالزبده وضعى السجق مع البطاطس المهروسة في نفس الطبق وإضافة القليل من صوص الطماطم وتدخل الفرن 25 دقيقة وتقدم و مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

كيف تتخلصى من رائحة الجسم الكريهة خلال الدورة الشهرية

 ‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- الأطعمة الغذائية التي تتناوليها خلال الدورة الشهرية تؤثر على رائحة جسمك
إن كنت تتناولين الثوم مثلا قد تنعكس رائحتة المزعجة على جسمك إذ تعزز الإفرازات الهرمونية الرائحة الكريهة في شكل كبير خلال هذه المرحلة الدقيقة من الشهر
لذلك ننصح بالإبتعاد عن الأطعمة التي تسبب رائحة جسم كريهة وإستبدالها بالخضار والفاكهة التي تخفف من وطأة الروائح الكريهة

- إرتداء الملابس القطنية:
خلال فترة الدورة الشهرية تزداد نسبة التعرق لدى المرأة ما قد يعزز رائحة الجسم الكريهة
لذلك ننصح بإرتداء الملابس القطنية خلال هذه الفترة لأنها تمتص العرق وبالتالي تخفف تسبة الروائح الكريهة

- تغيير الفوط كل ساعتين أو أربع ساعات:
ننصح بتغيير الفوط الصحية كل ساعتين على الأقل خلال الدورة الشهرية للحفاظ على النظافة الشخصية كما ننصح بغسل المنطقة الحساسة ثلاث مرات في اليوم لتجنب الروائح الكريهة

- إستخدام الفوط المعطرة:
يمكنك إستخدام الفوط المعطرة للتخفيف من حدة الروائح المزعجة خلال الدورة

- غسل المناطق المعرضة للروائح الكريهة في الجسم بإنتظام:
ننصح بغسل المناطق المعرضة للروائح الكريهة بإنتظام أي عدم الإكتفاء بغسلها مرة واحدة فقط في اليوم خلال الدورة الشهرية مثل تحت الإبط الرقبة فروة الرأس القدمين

- العطور:
لا تنسي رش العطور الزكية للحفاظ على الإنتعاش طوال اليوم..

تورتة ايس كريم جلاسيه

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 عبوة جيلي فراولة - 1 عبوة ايس كريم فانيليا - 1 عبوة ايس كريم شكولاتة - 1 كوب فواكه مجففة

الطريقة
في حله على نار متوسطة ضعي عبوة جيلي الفراولة مع الماء اتبعي التعليمات الموجودة على العبوة
وضعي طبقة من البلاستيك على قاعدة صينية 24 سم ذات جوانب منفصلة وصبي الجيلي الذي تم تجهيزه وضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك في نفس الوقت اتركي عبوات الايس كريم في درجة حرارة الغرقة حتى تتطرى قلبي ايس كريم فانيليا مع قطع الفواكه المجففة واخرجي الصينية من الفريزر وافردي آيس كريم الفانيليا مع قطع الفواكهه المجففه بشكل متساوي ودخليها الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك وخرجي الصينية من الفريزر وافردي آيس كريم شكولاتة بشكل متساوي ودخليها الفريزر حتى موعد التقديم و اخرجيها من الفريزر و قطعيها مثلثات و زينيها بالفواكه الطازجة أو المجففة أو المكسرات مع بشر شكولاتة أو حسب الرغبة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

قصة الأصدقاء الأربعة

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

كان لمروان أب كريم يعطف عليه ويرعاه ولما مات أصبح مروان يعاني من اليتم والفقر والحرمان ولكنه لم ييأس بل قرر أن يعمل ليكسب قوت يومه وفي طريقه أبصر حمارا نحيلا
قال له مروان : ما بك أيها الحمار الحزين ؟ فاجابه الحمار : لقد أصبحت مسن لا أقدر على العمل وصاحبي لا يقدم لي ما يكفي من الطعام فأشفق عليه مروان وقال له : هلم بنا إلى الغابة لعلنا نجد هناك حشيش أخضر تتغذى به  وانطلق معا إلى الغابة وبينما كان مروان يحث الحمار على السير سمع صوت نباح ضعيف فالتفت فوجد كلب يلهث قرب شجرة يابسة
سأله مروان : ما بك أيها الكلب ؟ فأجابه الكلب : لقد منعني صاحبي من الطعام لأنني غدوت عجوزا  لا أقوى على حراسة البيت والغنم
فقال مروان : لا تبتئس أيها الكلب العزيز تعال معنا لعلني أجد لك شيئا تأكله وتابع الجميع طريقهم نحو الغابة
وسمع مروان صوت قط يموء فسأله عن حاله
فأجابه القط : كنت أعيش في منزل أصيد الفئران وأقتل الحشرات فطردني أصحابه لما رأوا كبري وعجزي ولما وصل الجميع إلى الغابة ناموا متعبين إلا أن الكلب استيقظ على صوت ينبعث من الغابة
فقفز إلى رفاقه يوقذهم من النوم وحين علم الجميع بالخبر صعد القط شجرة عالية ونظر فقال لأصحابه : أرى منزلا في الغابة فيه نور ومنه تنبعث الأصوات
كان المنزل لرجل عجوز أتعبه المرض فنام
وثب الكلب على ظهر الحمار وقال : أرى جماعة من الرجال الأشرار يقتسمون أكوام من الذهب
فأخذ الحمار ينهق والكلب ينبح والقط يموء  ومروان يصيح فما كان من الأشرار إلا أن تركوا  الذهب وهربوا خائفين
وهكذا دخل الجميع المنزل  وأعادوا للعجوز ثروته ففرح بهم وشكرهم ووهب القصر وأكوام الذهب للأصدقاء الأربعة فعاشوا جميعا برفقة العجوز هانئين مسرورين ..

خلطات البشرة العادية

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

1- ماسك التفاح للعناية بالبشرة العادية
المكونات
تفاحة واحدة + معلقتين صغيرتين عسل ابيض

الطريقة
قلبى هذه المكونات مع بعضها إلى أن تصبح عجينة ناعمة وتوضع على الوجه لمدة 20 دقيقة ثم يتم غسله بالماء الدافئ ثم يتم وتنشيفه


2- ماسك الفراولة للعناية بالبشرة العادية
المكونات
نصف كوب فراولة + ربع كوب نشا

الطريقة
قلبى النشا والفراولة ويوضع الخليط على الوجه مع تجنب منطقة العين وتركه لمدة 30 دقيقة ثم يشطف الوجه بالماء البارد


3- ماسك الخوخ للعناية بالبشرة العادية
المكونات
حبة خوخ + ملعقة عسل أبيض + معلقة دقيق الشوفان

الطريقة
سوى الخوخ حتى يصبح لين ثم يهرس بالملعقة ويضاف له العسل والشوفان ويقلب حتى يصبح عجين سميك ويوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ثم غسله بالماء البارد


4- ماسك الخيار للعناية بالبشرة العادية
المكونات
حبة خيار + ربع كوب دقيق الشوفان

الطريقة
اضربى الخيار بدقيق الشوفان ثم يوضع على الوجه لمدة 30 دقيقة وبعدها اغسليه بالماء


5- ماسك الموز للعناية بالبشرة العادية
المكونات
ربع موزة مهروسة + ملعقة كبيرة عسل

الطريقة
قلبى المكونات ثم توضع على الوجه من 15 - 20 دقيقة ثم يشطف الوجه بالماء البارد لغلق المسام


6- ماسك البرتقال للعناية بالبشرة العادية
المكونات
4 معالق كبيرة عصير برتقال طازج + ملعقتين كبيرتين عسل

الطريقة
قلبى المكونات جيدا ثم توضع على الوجه والعنق لمدة 10 دقائق ويشطف الماسك بالماء الدافئ ثم شطفه مرة أخرى بماء بارد لغلق المسام المتفتحة وإنعاش البشرة


7- ماسك دقيق الشوفان والزبادي للعناية بالبشرة العادية
المكونات
معلقة كبيرة دقيق الشوفان + ملعقة كبيرة زبادي + ملعقة كبيرة عسل

الطريقة
اطحنى دقيق الشوفان جيدا ويوضع في طبق ويضاف إليه الزبادي ويقلب جيدا حتي يصبح عجين ثم يضاف إليه العسل ثم يوضع على الوجه لمدة 10 دقائق ثم يزال بالماء الدافئ ويرطب..

كلمارى محشى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 كيلو كلمارى متنضف كويس ومنقوع فى مية ومعلقة خل و ليمون لمدة ساعة - رز بالطماطم والخضرة والبصل زي بتاع المحشى بالظبط - جمبرى متقشر و متقطع قطع صغيرة

الطريقة
اول حاجه هنضيف الجمبرى على الرز ونقلبهم وبعدين نحشي الكلمارى بالرز وياريت مش تمليه اووى خليه مهوي شوية زي الممبار بالظبط ونجهز حلة مية على النار متقطع فيها بصلة وبهارات وياسلام لو عندك بهارات سمك
المهم بعد ماالمية تغلى نسقط الكلمارى واحده واحده فى المية ونسيهم يستوى نص ساعة تقريبا
لحد ماالكلمارى يستوى نجهز الخلطة اللى هتتحط عليه
ومقاديرها
طماطم مقطعه مكعبات - فلفل مقطع صغير - معلقتين بقدونس مفروم - 5 فصوص ثوم - بهارات ( ملح - فلفل أسود - كسبرة - كمون - ثوم - بصل ) - كوباية ميه مدوبة فيهم معلقتين صلصة

الطريقة
نشوح التوم مع الفلفل فى زيت او سمنة نضيف ليهم الطماطم والبقدونس المفروم  وبعدين كوب المية مخفف بالصلصة والبهارات و نسيبهم يستوى كويس لحد مايتقلوا وصفي الكلمارى فى مصفاه ورصيه فى بيركس وحطي فوقه الخلطه ودخليه الفرن تلت ساعه و عشر دقايق تحت الشواية ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

اصابع دجاج بالبقسماط والسمسم بالفرن

 ‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

مقادير التتبيله
4 صدور دجاج فيليه ومقطعه بالطول - 1 كوب لبن - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 حبة ثوم مهروس - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صوص الورستشاير

مقادير لتغطية الدجاج
1 كوب بقسماط مطحون - 1/3 كوب سمسم غير محمص - زبدة 50 جرام مذابه

الطريقة
1- قلبى البقسماط والسمسم
2- قلبى مقادير تتبيلة الدجاج وينقع بها الدجاج من 12- 24 ساعة
3- ترفع قطع الدجاج من الصوص وتغطى بالبقسماط والسمسم المخلوط
 وترتب في صينية مبطنة بورق زبده وتوزع عليها الزبدة المذابة
4- تشوى في فرن على حرارة 180 من 20-15 دقيقة لتحمر وتستوى
5- وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

كريب الجبنه بالقشدة

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
3 بيضات - ملعقة صغيرة سكر - ملعقة صغيرة ملح - كوب حليب - كوب و ونصف دقيق - 2 ملعقة كبيرة زبده - كوب جبن كريمي - 1/2 كوب قشدة

الطريقة
1 - يضرب البيض ويضاف له السكر والملح ثم يضاف الدقيق
2- يصب الحليب تدريجيا مع الضرب ال مستمر حتى تصبح ناعمة
3 - ذوبى 1/2 ملعقة من الزبده في طاسه على نار متوسطة
4 - يصب كبشه من الخليط ثم يقلب على الوجه الأخر
5 - يحشى الكريب بالجبن ثم القشدة ثم توضع على نار هادئة لمدة دقيقة على كل من الجانبين ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

اطعمة تساعد على تهدئة الأعصاب

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

1 - الكاجو:
هل كنت تعلمين أن الكاجو يساعد على التخلص من التوتر؟
فالكاجو يحنوي على الأوميغا 3 والزيوت للمغذية التي تساهم في تهدئة الأعصاب والتخلص من التشنجات

2 - الهليون:
يحتوي الهليون على حمض الفوليك الذي يسهل تدفق الأوكسيجين في الجسم وبالتالي يساهم في تهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر والإكتئاب كما أنه يؤمن الراحة للجسم ويساهم في تجديد الخلايا

3- البابونج:
هل تريدين التخلص من التوتر بأسرع وقت ممكن؟ ننصحك إذا بتناول شاي البابونج الذي يساهم في تهدئة الأعصاب وتأمين الراحة للجسم وذلك لإحتوائه على مادة "الأزولين"

4 - التوت:
يعتبر التوت من أفضل الأطعمة التي تساعد على التخلص من التوتر لأنه يحتوي على الفيتامين C الذي يجدد الحيوية والطاقة

5 - السوشي:
هل كنت تعلمين أن السوشي يساهم في تهدئة الأعصاب؟
فالسمك يحتوي على كميات كبيرة من الأوميغا 3 التي تعمل على تحسين المزاج..

محشى ورق عنب بكباب حلة

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كيلو لحمة مكعبات -  ورق عنب - بصلة كبيرة - أرز  - خضرة محشى - جزر - عصير طماطم - سمن - ملح - فلفل أسود

الطريقة
قلبي الحمة مع البصل فى السمن على النار و ضيفى الملح والفلفل الأسود وقلبى وممكن إضافة القليل من الماء واعملى خلطة المحشى العاديه بتاعتك وضعى اللحمة فى الحلة ولفى ورق العنب بالخلطة ورصيه فى الحله  وضيفى الماء او شوربه عندك وإتركيه على النار حتى السوى ثم إقلبيه وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

قصة الطفل والبطيخة

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

يجب أن تزرع الثقة في نفس طفلك

يقال أنه كان هناك طفل يساعد والده بحمل الفواكه التي اشتراها وأصر على حمل البطيخة ورغم أنوالده حذره من وزنها لكن عناد الطفل جعله ينال هذه الفرصة
وأثناء صعود هذاالطفل الدرج سقطت منه البطيخة فانكسرت فشعر بالإحراج مما دعا والده أن يحاول التلطيف عنه وقال له : هذه قوة الجاذبية  هي أقوى منا جميعا وبالتالي سقطت البطيخة

مرت أيام وجاء الأب ببطيخة جديدة وهذه المرة كان حجمها أكبر أصرالطفل كعادته على حملها وسقطت منها فعاد الأب وقال :  هذه قوة الجاذبية هيأقوى منا جميعاً وبالتالي سقطت البطيخة

تكرر الأمر عدة مرات والأب يرفض أنيجرح ابنه ويخبره بأن عليه التركيز أكثر وتقوية نفسه قبل حملها حتى ترسخ في ذهن الطفل أن الجاذبية أقوى منه وأنه من المستحيل النجاح في حمل البطيخة عمر الطفل بات الآن 40 عاما وحتى الآن كلما حمل بطيخة سقطت منه لأن في داخله أن الجاذبية أقوى

* الحكمة
لنزرع في طفلنا حقيقةمختلفة تقول بأن عليه أن ينتصر وأن عليه أن يتطور وليس أن يستسلم للواقع كي لاتصبح حياته مثل هذه البطيخة دائما تتعرض للكسر..

سلطة بطيخ

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
بطيخ احمر مقطع مكعبات كبيرة - جبن كريمى قليل الدسم - جرجير - زيتون أخضر مقطع شرائح - أوراق الريحان

الطريقة
1 - تغسل جميع الخضراوات جيدا
2 - ضعى أوراق الجرجير في قاع الطبق بطريقة مرتبة ثم وضع مكعبات البطيخ
3 - يزين فوق مكعبات البطيخ بالجبنة الكريمي بكيس التزيين
4 - ثم توضع شرائح الزيتون الأخضر وأوراق الريحان فوق الجبنة بطريقة جميلة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

نصائح للتخلص من رغبة تناول السكريات والحلويات

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬
1 - يمكنك تناول الموز عند الشعور بالرغبه فى تناول الحلويات:
تشير الدراسات إلى أن الموز أحد أنواع الفاكهه الذي يمنع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات لأنه يرفع مستوى هرمون السيروتونين في الجسم وبأقل سعرات حراريه

2 - إحرصى على تناول كمية كافية من البروتين :
أشار أخصائيين التغذية إلى أن الرغبة الشديدة في تناول السكريات هي طريقة الجسم في التعبير عن الحاجة للبروتين تناولي من ٢- ٣ حصص من البروتين يوميا مقدار الحصة قطعة متوسطة في حجم راحة اليد

3 - إختيار بدائل طبيعية للسكريات :
عند شعورك بالرغبه فى تناول الحلويات يمكنك أن تأكلى تفاحة أو أى نوع من أنواع الفاكهه الطازجه أو المجففه وبهذا ستحصلين على السكر التي تحتاجين إليه ولكن من مصادر طبيعية أو تناول كوب من الزبادي المجمدة ويمكنك إضافة الفاكهه المقطعة إليها كبديل منخفض السعرات الحرارية دون إضافة السكر

4 - لا تمنعى نفسك كليا من تناول الحلويات:
عليك اختيار نماذج صحية من الحلويات كالشيكولاته الداكنة 70% كاكاو والحلويات ذات نسبة السكر القليلة أو يمكنك تناول الفاكهه مع الشيكولاته الداكنه الذائبه ويمكنك تحضيرها بطريقه سهلة وسريعه عن طريق إذابة بعض الشيكولاته الداكنه ويمكنك غمس الفاكهه المقطعه إليها وتناولها عند الشعور بالرغبه لتناول الحلويات

5 - تجنبى القلق والتوتر والوحده:
تزاد الرغبه فى تناول الحلويات عند الشعور بالقلق والتوتر أو كرد فعل للوحده لذا عليك تفادى ذلك بالإسترخاء أو ممارسة الرياضه أو الخروج مع أصدقاءك

6 - تجنبى شراء الحلويات بكميات كبيرة أثناء عملية التسوق لأن عند توافر الحلويات فى وقت الرغبه بتناولها يكون أسهل شىء لديك هو تناولها
أثبتت الدراسات أنه كلما ازدادت كمية استهلاك السكريات ازدادت رغبتنا في تناول كمية أكبر منها وأن الطريقه المثلى لمقاومة هذه الرغبه هي عدم حرمان النفس بالكامل فيمكننا تناول السكريات مع محاولة التخفيف منها تدريجيا (تقليل الكمية) مع تناول بدائل صحيه لها..

العناية بجسمك اثناء الحمل

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

1- الوجه
يصاب وجهك بالجفاف بفعل الهرمونات
لذلك لا تنسي استعمال الكريمات المغذية والمرطبة عدة مرات يوميا ومن المفيد إجراء تقشير خفيف للبشرة مرة في الأسبوع لإزالة الخلايا الميتة تجنبي حمامات الشمس إذا لم تحمي بشرتك بكريم واق عالي الفعالية فأشعة الشمس تبرز الكلف (أو الكلواسما) التي تظهر على شكل بقع صغيرة داكنة على الجبهة والأنف والذقن والخدين والصدغين والبشرة الداكنة أكثر تأثرا بهذه المشكلة وهي تختفي تدريجياً بعد الولادة

2- الثديان
يبدأ ثدياك بالامتلاء والبروز منذ الأسابيع الأولى للحمل وهذه ليست سوى البداية! فمع حساسية بشرة الثديين ورقتها يمكن أن تظهر عليهما علامات خطوط صغيرة بعرض بضع مليمترات تنتج عن تضخم الأنسجة ولكي تحافظي على جمال ثدييك، يمكنك القيام بما يلي:
اختاري حمالات صدر ذات أربطة واسعة حتى لا تترك علامات على كتفيك وذات جيوب عميقة لتحمل الثدي دون أن تعصره في نهاية الدوش افتحي الماء البارد ووجهي المرش إلى ثدييك لشد بشرتهما استخدمي كريم مجمل لشد الصدر كل يوم

3- الجسم
تتعرض بشرتك لتغيرات كبيرة أثناء الحمل فتصبح أكثر جفاف وحساسية والحل هو: استعمال مستحضرات لطيفة على البشرة في الصباح والمساء للحفاظ على طبقة الهايدروليبيد التي تغطي وتحمي البشرة الحساسة. كما أن التغذية الجيدة تحافظ على جمال بشرتك احرصي على شرب السوائل وتناول وجبات غذائية متوازنة

4- الترهلات
تتكون الترهلات بسبب انقطاع الروابط بن الألياف المرنة لأدمة البشرة وهي تظهر عندما تتعرض البشرة للشد بشكل كبير خلال فترة زمنية قصيرة كما هو الحال عند نهاية الحمل مع الزيادة الكبيرة للوزن وقد تبقى هذه الترهلات بشكل دائم
لذلك حاولي أن تحولي دون ذلك وأفضل طريقة لذلك هي أن تراقبي زيادة وزنك وتستخدمي مرطب للبشرة أو زيت اللوز الحلو أو زبدة الشيا في الأماكن الحساسة من بشرتك - الثديين - المعدة - الردفين - الفخذين كل يوم هذه الطريقة قد تمكنك من منع ظهور الترهلات.

كلمارى حار

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كيلو كلمارى - 1 ثمرة فلفل رومى - 2 فص ثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض - 1 ملعقة صغيرة صوص حار - 2 بشر وعصير ليمونة - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح - 2 ثمرة فلفل ألوان مقطعة شرائح - 1 مكعب الخضروات ماجي

الطريقة
اغسلى كلمارى جيدا تحت ماء ثم قطعيه شرائح أو حلقات بنفس حجم الفلفل الألوان واتركيه على جنب وضعي الفلفل الرومي مع الثوم والعسل و الصوص الحار وعصير وبشر الليمون وزيت في الكبه اضربيهم جيدا حتى تحصلى على قوام ناعم وضعي الخليط في طبق ثم ضيفي حلقات الكلمارى وقلبيهم جيدا واتركيها على جنب في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل وفي نفس الوقت ضعي القليل من الزيت في طاسه على نار شوحى شرائح الفلفل واتركيها لدقائق حتى تذبل ثم ضيفي شرائح البصل وقلبى ثم اتركيهم على جنب وضعي كلماري في الطاسه الذي شوحتى الخضروات فيها وضيفي مكعب الخضروات ماجي واستمري في التشويح على نار متوسطة لمدة 10 وتأكدي من الطعم و اتركيه لمدة 5 دقائق أخرى وتأكدى من السوى وارفعيه من على النار وضعيه على الخضروات في طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.

خلطات الخميرة لجمال طبيعى

 ‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

هي موجودة في المطبخ وأيضا تستعمل للجمال لشعر لامع وبشرة مشرقة وأظافر صحية عليك بالخميرة تتنوع فوائد الخميرة الجمالية وهي تكون على شكل كبسولات وأقراص (مكعبات) وبودرة اكتشفي هذه الفوائد

* والاستخدامات المتنوعة لجمالك
- الخميرة للبشرة الدهنية:
ضيفي الخميرة مع القليل من الماء الدافئ لتصبح عجينة وضعيها على بشرتك لمدة 20 دقيقة فهي تعمل على تنظيف وتنقية البشرة

- الخميرة للبشرة الجافة:
قلبى الخميرة مع القليل من الماء الدافئ وملعقة كبيرة من زيت جنين القمح وصفار بيضة وضعي هذا الماسك على وجهك لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه جيدا بالماء الدافئ

- الخميرة لحب الشباب:
اذا كنت تعانين من حب الشباب استعملي الخميرة فهي فعالة للقضاء على جراثيم وسموم البشرة وهذا ماأكدته بعض الدراسات العلمية

- الخميرة لتساقط الشعر:
يتعرض شعرك احيانا للتساقط بشكل كثيف نتيجة عوامل عديدة يمكن أن تكون التعب والتوتر وتغير الفصول
والحل يكمن في الخميرة فهي تمنع أيضا تساقط الشعر لأنها تحتوي على فيتامين (B8 )
لذا سارعي في استعمال الخميرة لتحصلي على شعر جميل ولامع دون تساقط
قلبى الخميرة مع الماء الدافئة واتركيها لمدة 30 دقيقة ثم دلكي بها فروة رأسك حتى الاطراف لمدة 30 دقيقة وبعدها اغسلي شعرك بالماء الدافئ

- الخميرة لعلاج تكسر الأظافر:
لتبدو أظافرك جميلة هي بحاجة الى فيتامين (B) ومعادن (مثل الكالسيوم والحديد واليود والمغنيسيوم...) والخميرة هي علاج فعال لهذه المشكلة ضعيها على أظافرك بفرشاة واتركيها لدقائق.

مخلل زيتون كالاماتا

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
زيتون كالاماتا - ملح - زيت

الطريقة
نغسل الزيتون كويس وشقة من الجانبين
ونحضر ماء مغلى ونضع فية الملح ولاختبار الملوحة نضع فيها بيضة لو طفت بيبقى الملوحة ممتازة ونضع الزيتون فى برطمان ونضع علية الماء المملح ونغلق عليها جيدا بالكيس ثم نتركها لمدة اسبوعين ثم نفتح علية ونتذوقة لو المرارة راحت نضع بعد ذلك فنجان زيت ونغلق علية مرة اخرى حتى يستوى تمام ونتركة لمدة اسوع كمان ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

سلطة برتقال والخس

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
خس - جرجير - بقدونس - كرنب - جزر مبشور- بنجر مبشور - بصل اخضر- فصوص برتقال بلدى - عصير برتقالة - بشر برتقال - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملعقة صغيرة سكر - ملعقة صغيرة خل - ملعقة صغيرة مسترده - ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود - 2 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
نقطع الخس والكرنب والجرجير والبقدونس و البصل الاخضر ونضعهم على الجزر المقطع حلقات والبنجر المقطع شرائح وفصوص البرتقال ونقلب كل الخضروات مع بعض جيدا و نضع كل مقادير التتبيلة فى برطمان بغطاء يعنى نضع عصير البرتقال وبشر البرتقال وعصير الليمون والخل والزيت والمسترده والملح والفلفل الاسود والسكر ونرج البرطمان جيدا حتى تختلط المقادير كلها مع بعض ثم نصبهم فوق السلطة ونقلبهم جيدا مع بعض  ونضع السلطة فى طبق التقديم ونزيتنها بفصوص البرتقال ثم تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور ويالهنا.

قصة الصدق حكاية

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت

أنه كان فى قديم الزمان أسره صغيره تعيش فى الجبال كان الأب يخرج فى االصباح الباكر لصيد السمك وكانت الأم تقوم بأعمال المنزل وتربى أبنها
فكان هذا الأبن يقول لأمه ماذا تنصحينى اليوم يا أمى فتقول الأمل لاتكذب..كن صادق فيقول الأبن أنا اسمى صادق وكل يوم تعلمنى الصدق أريد أن أتعلم شيء أخر غير الصدق فتقول الأم ...لا تتعلم غير الصدق
وفى يوم من الأيام لم يعود الأب أيام طويله تعدها الأم والأب لا يعود فقررت الخروج والبحث عنه ولكن الأم لم تعود أيضا أخذ يفكر الأبن ماذا أفعل؟؟ الطعام الذى تركته أمى نفذ لابد أن أعيل نفسى أخذ الشبكه وخرج للصيد ..ولكنه كان يعود بسمكه واحده فقط
كل يوم سمكه واحده فقط كان يحمد الله ...ويأكلها وينام ولكن سيأتى الشتاء القارس ماذا سيفعل لابد من تخذين الطعام ماذا يفعل ؟
وفى يوم من الأيام خرج للصيد ولم يوفق حتى بلسمكه الواحده وعاد الى الكوخ وهو يقول الحمد لله ..لو كان لى رزق اليوم لبعثه الله لى ولكن الحمد لله سأصوم اليوم وغداأن شاء الله سيبعث لى الله عز وجل الرزق الوفير
دخل الكوخ ...فهاله ما وجد سبت من الخوص به سمك كثير من أين أتى هذا السمك تلفت حوله ولكن لم يسمع شيء ولم يعرف ماذا يفعل أخذ السمك الى السوق وباعه واحتفظ بسمكه واحده فقط لطعامه وحدث كل يوم هذا الشيء ولكنه كان يخرج الى النهر لكى يصطاد السمك فيرجع بدون سمك ويجد السبت فى البيت مليء بلسمك قرر أن يختفى فى ركن من الكوخ حتى يعلم كيف يأتى هذا السمك الى الكوخ وفجاه وجد فتاه رائعه الجمال تظهر فجاه وفى يدها كيس به سمك وتضعه فى السبت وهنا خرج من مخبئه وقال لها من أنتى ولماذا تفعلى ذلك؟؟ قالت ..أنا من بنات الجن وكنت أحب أمك كثير وأردت أن أعينك على حياتك حتى يعود أبويك وهناك شيء أخر لأن ما علمته لك أمك ان أستخدمته قال الولد كيف قالت كنت صادقا مع نفسك ورغم انك كنت تجد السمك الوفير كل يوم الا أنك كنت تذهب الى الصيد قال الولد هذا كيس به نقود التى بعت السمك بها وأنا كنت أأخذ سمكه فى اليوم قالت كنت أعلم ذالك أنت ولد صادق وأنا سأتى لك بسمك وفير حتى تبعه وتخزن طعامك للشتاء شكر صادق الجنيه على صنيعها قالت الجنيه بشرط لا تخبر أحد على ما بينى وبينك لو علم أحد سأختفى من حياتك أخذ الولد يذهب الى السوق كل يوم ويبيع السمك والناس فى السوق يتهامسون عليه من أين يأتى بهذا السمك كل يوم الصيادين نحن نذهب الى النهر كل يوم وجميعنا لا يأتى بنصف ما يأتى به هذا الولد أتفق الصيادين على سؤال الولد من أين تأتى بهذا السمك ومن أى مكان تصتاده نريد أن نذهب معك أحتار الولد ماذا أفعل ..ماذا أقول ؟صمت الولد ولم يجيب أحد لقد وعد الجنيه أن لا يتحدث مع أحد ووعد أمه بلصدق ماذا يفعل؟؟ أخذ الصيادين الولد الى شيخ الصيادين وهناك حكى الولد كل ما حدث له فضحك شيخ الصيادين وقال له لماذا حكيت لنا لم نكن نفعل لك شيء
والأن ستختفى الجنيه ..ويضيع رزقك ضحك الولد وقال ..أيها االشيخ كيف يضيع رزق أحد ورب الأرزاق موجود هو من بعث لى الجنيه ورزقنى بها ولكن أنا لا أستطيع أن أعصى أمى فقد أوصتنى أن لا أكذب وأن أكون صادق
قال الشيخ ولكن أين هى أمك ربما تكون ماتت هى وأبيك
قال الولد أيها الشيخ أن الله عز وجل سيعلم إنى عصيت أمى وأخشى يوم تقوم الساعه أن يخبر أمى بكذبى فيسود وجهى أمام أمى لذالك أنا لا اعصاها خرج الولد ...من بين الجميع وهم فى زهول من فصاحه عقل هذا الولد وصدقه فنادى عليه شيخ الصيادين وقال أيها الولد قال نعم ..قال الشيخ هل لك بزواج أبنتى أريدك أن تتزوجها قفال الولد ...أوافق أن شاء الله
وتزوجها وعاد الى الكوخ ..ليجد الكوخ مرتب ومزين ولكن من فعل ذالك
خرجت الجنيه وقالت أنا قال الولد كيف قالت ظهرت لك أكراما لصدقك وحسن أخلاقك ووفائك لأمك ولك عندى هديه...أخرى قال ما هى قالت عند الفجر غدا ستعود أمك وأبيك وهذه هديه عرسك لأنك ولد صادق....

ما هي الفوائد الصحية لزبدة الكاكاو على البشرة

#قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

1 - الترطيب العميق: زبدة الكاكاو هي مادة دهنية غنية يتم استخلاصها من حبوب الكاكو وتوفر ترطيب عميق يتخلل طبقات الجلد مما يساعد على علاج المناطق الأكثر جفاف في الجسم مثل الكوع والركبة والساقين كما أنها تعطي البشرة ملمسا حريريا ورائعا ومن هنا ينصح بوضع زبدة الكاكاو على هذه المناطق بعد الإستحمام مباشرة بحيث تكون البشرة رطبة وقادرة على امتصاص المرطبات بدرجة فعالة وتخزينها لفترة طويلة

2 - علاج الخطوط البيضاء: تعتبر زبدة الكاكاو من الوصفات الطبيعية في علاج الخطوط البيضاء الناتجة عن الحمل أو الزيادة والخسارة المفاجئة في الوزن فيمكنك تقليل مظهر هذه العلامات عن طريق دهن البشرة بشكل منتظم بزبدة الكاكاو مع مراعاه تدليك البشرة في حركات دائرية لتنشيط الدورة الدموية

3 - تخفيف التهابات البشرة: تساعد بودرة الكاكاو على علاج التهابات الجلد السطحية مثل الأكزيما الإحمرار الحكة والحساسية استخدمي كريم أو مرهم للبشرة غني بزبدة الكاكو مرتين يوميا على الأجزاء المصابة بالحساسية وستلاحيظن تحسنا ملحوظا في وقت قصير

4 - تعزيز شباب البشرة: استخدام زبدة الكاكاو منتظم على البشرة يساعدها على إنتاج كميات أكبر من بروتين الكولاجين والإيلاستين وهما المسؤلان عن الحفاظ على شباب البشرة ومنع ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة في وقت مبكرة من العمر

5 - الإسترخاء وتهدئة الأعصاب: رائحة زبدة الكاكاو تعزز الشعور بالراحة والإسترخاء لذا تستخدم فى إعداد جلسات التدليك فى كبرى مراكز التجميل والعناية بالبشرة

6 - علاج الشعر الجاف: من الإستخدام الأخرى الرائعة لزبدة الكاكاو أنها تعمل كبلسم مرطب ومغذِ للشعر الجاف كل ما عليك فعه هو إذابة زبدة الكاكاو الطبيعية ووضعها على أطراف الشعر بعد الإستحمام وتركها لمدة 4 دقائق ثم شطف الشعر على الفور
ستلاحظين أن ملمس شعرك قد أصبح ناعم وحريري

7- علاج تشقق الشفاه: في الشتاء حيث تكون الشفاه متقشفة وجافة تكون مرطبات الشفاه الغنية بزبدة الكاكاو هو الحل الأمثل والفعال في استعادة جمالها في أقصر وقت ممكن. تعرفي على نصائح أكثر لعلاج الشفاه المتشققة.

الاغذية المفيدة للشعر

#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- أن العوامل الوراثية والبيئية والحالة الصحية والغذائية مرتبطة بصحة الشعر حيث توجد مواد غذائية متوافرة فى الطعام تلعب دروا مهما فى تغذية بصيلات الشعر وتسمح بتنشيط الدورة الدموية ووصول الأكسجين لفروة الرأس وننصح بمادتى البروتين والزنك اللاتى يعانين من الشعر الرفيع المتقصف لأن انخفاض مستوى الزنك فى الدم يجعل الشعر ضعيفا ومقصف

- أن مادة البروتين توجد فى أطعمة مثل الفاصوليا والسمك واللحوم والبيض والدواجن
ولذا يجب على السيدة أو الفتاة تناول كوب من الحليب خالى الدسم مع وجبتين أو ثلاث من اللحوم أو الفاصوليا أو السمك أو البيض
أما مادة الزنك فتوجد فى الفطر والسبانخ ولحم الأبقار والضأن

- ومن المهم الحصول على الدهون الأساسية فى الطعام اليومى للحصول على شعر لامع مثل الدهون الأحادية منها وغير المشبعة مثل زيت عباد الشمس والذى يلزمك منه ملعقة يوميا لضمان إفراز الزيت من الغدد الدهنية للحفاظ على طبيعة الشعر مع اتباع حمية غذائية لضمان سلامة وصحة الجسم والشعر العامة ومن الأطعمة الغنية بها مثل سمك السلمون والماكريل والتونة بالإضافة لبذور الكتان والجوز والأفوكادو وزيت الزيتون فهى غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وكذلك الأطعمة التى تحتوى فيتامين أ، ب، ه..

دجاج كباب حلة ( طريقة جديده )

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4 وراك دجاج - بصلتين مقطعين مكعبات كبيرة - ملح - فلفل - زيت

الطريقة
نغسل الدجاج كويس جدا
ونحط زيت في طاسة تيفال ونحمر الدجاج لحد ما يأخد اللون الذهبى وبعد كده بنخليه علي جنب ونرمي الزيت اللي حمرنا فيه و نغسل الطاسة و نحطها علي النار تانى ونتبل الدجاج كويس بملح وفلفل ونحط نقطة زيت في الطاسة و نرجع الدجاج تاني فيها و نكتمها بغطاء ونهدي النار عشان تستوي هنخلي جلد الدجاج هو اللي لفوق عشان مش يلزق ولما تدخل في سوى نحط عليها البصل و نغطيها شوية و بعدين نرفع الدجاج بحيث يكون البصل هو اللي تحتها و نغطيها تاني لحد ما البصل يدبل شوية و تكون الدجاج استوى ونعلي عليها النار شوية لو حابين نلسع البصل سنة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

قصة الـثلاث رجال الـبخلاء

‫#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬.

كان يا ما كان ويحكى ان يوجد ثلاث رجال بخلاء فى قرية صغيرة تسمى تيمو وكان جميع اهل القرية يتحدثون عنهم وعن بخلهم
وتجمع الثلاث رجال فى يوم من فصول الشتاء و ضعوا خشب و ولعوا النار للدفاء
فقال الرجل الاول : اهل القرية يتحدثون عنا فيجب اننا نتبرع
وانا هاخذ الخمس جنيهات وارسم دائرة وانترها فى السماء
واذا وقعت خارج الدائرة فهو للفقراء وان داخل الدائرة فهو لى
(( ففعل الرجل هكذا والقاها داخل الدائرة وقال : نصيب بقى

الرجل الثانى : وانا هحذف المال وانترها فى السماء وان ثبتت فى السماء فهو للفقراء وان وقع فى الارض فهو لى
(( ففعل الرجل هكذا واكيد طبعا المال فالقاها فى الارض وقال : فعلا نصيب  اقصدى وحش

الرجل الثالث : وانا هلقاها فى البحر وان انها رجعت لى تكون لى انا وان تكون فى الماء ستكون للفقراء
(( القاها الرجل فعلا لاكن كيف وهو مفيش بحر اصلا فالقاها على الارض وقال : المال مليئ بالتراب يوم ثانى بقى

جاء الرجال ليرجعوا لبيتهم
رائ الرجل الاول : بيته اتحرق
رائ الرجل الثانى : الكلاب افترسوا المال والذهب
رائ الرجل الثناى اغنامه قد افترسها الذئاب
اجتمعوا الثلاثة وقال : اسفين يا الله
و الثلاثة ذهبوا للتبرع با لمال الباقى لهم
ورزقهم لله وتحسن حالهم وابقوا من الصالحين..

نصائح للمراة عن تحجر الثدى خلال الرضاعة

#‏قمر_البيت_لكل_ست_بيت‬

- عمل المساج للثدي لتنشيط الدورة الدموية

- الخضوع للرضاعة ثماني مرات في النهار على أن تكون كل رضعة مدتها نحو 20 دقيقة

- ارتداء حمالة صدر مريحة وتناسب ثدييك

- يذكر أن يجب على المرأة استشارة طبيبها المعالج في حال كانت قد جربت هذه الحلول ولم تصل إلى أي نتيجة

* أخيرا ننصح دائما بضرورة الإنتظام في الرضاعة الطبيعية والإهتمام بالثديين حتى لا تعاني المرأة من تحجر الثدي أو مشاكل أخرى مثل إلتهاب الحلمات أو الثدى أو نقص الحليب أو غيرها.

صينية سمان فى الفرن

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
سمان - دقيق - بصل - ثوم - ملح وفلفل

الطريقة
هاتى السمان قصيه بالمقص من الضهر و بنضفه كويس اوي واغسيله بالدقيق و اضغطى على عضمة الصدر البارزة بإيدك لتحت عشان السمانة تكون مفرودة في الصينيه و بقطع الكبد و القوانص بتاعتهم معاهم و اتبلهم من بالليل
وفي الكبة حطى بصلتين و حوالي 5 فصوص ثوم كبار و ملح و فلفل اسود ويضرب و بدعك الخليط فوق السمان وحطيه على نار متوسطة لحد ما ينزل السائل بتاعه و يبدأ يغلي غطيه و سيبه حوالي نص ساعة لما يستوي و في نص الوقت قلبيه مرة على وشه عشان ياخد من الصوص كويس و ممكن طبعا تعمليه من الأول في الفرن بس لازم تغطيه عشان بينشف و في الآخر يتحمر تحت الشوايه ويقدم معاه رز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.