المقادير
5 وحدات سجق لحم - 4 كوب بطاطس مهروسة - صوص طماطم - 3 ملاعق زيت - 3 ملاعق كبيرة زبدة
الطريقة
اقلي السجق في الزيت الساخن وسخنى الفرن و بعدها انقلى البطاطس المهروسة إلي طبق فرن بعد تقلبيها بالزبده وضعى السجق مع البطاطس المهروسة في نفس الطبق وإضافة القليل من صوص الطماطم وتدخل الفرن 25 دقيقة وتقدم و مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
اقلي السجق في الزيت الساخن وسخنى الفرن و بعدها انقلى البطاطس المهروسة إلي طبق فرن بعد تقلبيها بالزبده وضعى السجق مع البطاطس المهروسة في نفس الطبق وإضافة القليل من صوص الطماطم وتدخل الفرن 25 دقيقة وتقدم و مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق