الاثنين، 20 أكتوبر 2025

كيكة الشبكة المقادير ‏2 و 1/2 كوب دقيق ‏- 2 كوب سكر‏ - 1 كوب حليب ‏- 1 كوب زبت ‏- 2 و 1/2 معلقة صغيرة بيكينج باودر‏ - 1 معلقة صغيرة فانيليا ‏- 5 بيضات ‏- 1/4 معلقة صغيرة ملح للتغليف 2 ظرف كريم كراميل ‏- 1/2 كوب سكر ‏- 2 معلقة كبيرة نسكافية ‏- 1 كوب ماء ساخن ‏- جبنة بيضاء مقطعة شرائح حسب الحاجة الطريقة تحضير الكيك سخني الفرن على حرارة 220 درجة وفي الخلاط أضربي البيض جيدا وضيفي السكر و الفانيليا واضربى وصبي الزيت والحليب واضربى وضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح و قلبي حتى تتجانس المقادير وصبي الخليط في قالب متسطيل الشكل مدهون بأي مادة دهنية و دخلي القالب إلى الفرن حتى يستوى وأخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لتحضير التغليفة فى طبق ضعي الكريم كراميل مع السكر والنسكافيه والماء وقلبى جيدا حتى تذوب وتختلط و أتركيه التغليف ليبرد قليلا وزعي شرائح الجبنة على الكيكة على شكل شبكة وصبي الصلصة بملعقة على كامل الكيكة ودخلي الكيكة إلى الثلاجة لتبرد ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق