المقادير
لحم مفروم من غير دهن - بياض بيضة - فلفل وطماطم وبصل وثوم - كزبره وشبت وبقدونس - ملح - فلفل اسمر
الطريقه
قلبى المقادير كلها مع بعض ونشكلها حسب الرغبة ونضع الكفتة فى صينيه وندخلها للفرن
ونشعل الفرن على درجة 180 من اسفل و من اعلى ونتركها تتحمر وتقدم وبالهناا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق