بيتزا المكسيكية الحارة المقادير عجينة بف باسترى - 1 كوب صوص طماطم حار - 3/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - 3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1/4 كوب شرائح زيتون الطريقة سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة ونفرد عجينة الباف باستري على رخامه بها دقيق ونفرد العجينة وضعي عجينة البف باستري في صينية فرن ونغز الشوكة في العجينة في كل الإتجاهات وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ونفرد صوص الطماطم الحار على العجينة جيدا وضعي الجبنة الموزاريلا والشيدر المبشورة فوق الصلصة ووزعيها جيدا وضعي شرائح الزيتون فوق الجبن وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن وتقدم البيتزا ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا