الخميس، 19 يوليو 2018

دنش بمربى الكرز



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 باكيت عجينة بف بسترى - 1 كوب مربى كرز

للوجه
بيضة مخفوقة - سكر بودرة

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
وتدهن الصينية بالزيت ويفرد العجين بالنشابة على رخامه ويقطع مربعات متساوية ويطبق زاويتي المربع المتقابلة ويضغط عليها لتلتصق ببعض دون ان تلامس داخل العجين وترص في الصينية وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق ويخرج من الفرن ويوزع عليها وبداخلها المربى وتدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وحتى تستوى وتاخذ اللون الذهبي ويترك ليهدأ قليلا ثم يرص في الطبق ويزين بالسكر البودرة و يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق