الاثنين، 14 أغسطس 2017

خضار مشوى



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
بطاطس - جزر - بصل - كوسة - ثوم - حمص معلب - زيت زيتون - ملح وفلفل أسود - كمون

الطريقة
نقشر ونقطع جميع الخضروات مكعبات كبيرة
وقلبيهم ثم ضيفي الملح والفلفل الاسود والكمون
وقلبي مرة أخرى وضعى جميع الخضروات داخل ورق فويل ووزعى عليهم القليل من زيت الزيتون ثم أغلقى ورق الفويل و ضعيهم فى فرن ساخن لمدة ساعة وافتحى الورق ثم ضعى صينية الخضار فى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ الخضار اللون البنى وقدمى الخضار المشوى كطبق جانبى مع الدجاج المشوى أو اللحم المشوى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
مع تحياتي : في
قســـم :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)