الخميس، 23 مارس 2017

ستيك اللحم بصوص المستردة



#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 شرائح ستيك لحم - ملعقة صغيرة بودرة بصل - نصف كوب ماء ساخن - 2 ملعقة كبيرة زبدة - ملعقة كبيرة عصير ليمون - صوص ورشيسترشاير - ملعقة صغيرة مستردة - بقدونس

الطريقة
ندق اللحم بالمطرقة ونتبلها بالليمون
ونضع طاسة على النار ونضيف اليها الزبدة و نحمر اللحم بها ونرصها فى صينية ونضيف اليها الماء الساخن والبصل البودر وندخل الصينية الفرن ونضع الطاسة على النار ونضع صوص ورشيسترشاير والمستردة والليمون و نقلبهم ويقدم اللحم جانب الصوص ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق