ثومية بالبقدونس

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
ماء نصف كوب - ثوم مهروس ملعقتان كبيرتان - ثوم بودرة ملعقة صغيرة - قشدة كوبان - بقدونس مفروم ملعقة كبيرة - ملح رشة - فلفل رشة - نشا ملعقتان كبيرتان

الطريقة
1 - صبي نصف كمية الماء في طبق واغليه على نار متوسطة
2 - وضيفي الثوم المهروس والبودرة واغليه لحوالى 5 دقائق
3 - زودي القشدة والبقدونس والملح والفلفل وقلبي جيد
4 - قلبي نشا مع كمية الماء المتبقية ثم ضيفي الطبق وقلبي حتى يثقل وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...