المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مخلية - ملعقتين دقيق - بيضة - بصلة صغيرة مفرومة -3 فصوص ثوم مفروم ناعم - ملح و فلفل اسود ( حسب الرغبة ) - زيت للقلي
للتغليف
بقسماط ناعم - دقيق - بيضتين
الطريقة
قلبى المقادير وتوضع في الكبة وتفرم جيدا و تشكل حسب الرغبة على هيئة دوائر أو عمل أشكال محببة للأطفال وتترك الناجتس في الثلاجة لمدة 1/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق