سلطة الأفوكادو بالبيض المقادير 4 بيضات مسلوقين - 1 حبة افوكادو - 1/4 كوب مايونيز - 1 معلقة كبيرة عصير الليمون - 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 عود بصل اخضر مفروم - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة افرمي الأفوكادو مكعبات صغيرة وضعيها في طبق وافرمي البيض مكعبات صغيرة وضيفها للأفوكادو وقلبي المايونيز مع الليمون والملح والفلفل وبودرة الثوم ووزعي الخليط فوق البيض والأفوكادو وقلبي حتى تتجانس المقادير وزعي البصل الأخضر على وجه الطبق وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا