كوكيز الزبدة بالفانيليا المقادير 2 كوب زبدة مذابة - 1 و 1/2 كوب سكر ابيض - 4 صفار بيض - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - 4 و 1/2 كوب دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة في طبق ضعي الزبدة و السكر وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط وضعي صفار البيض في الطبق وقلبي جيدا ثم ضيفي الفانيليا والدقيق والملح وقلبي ونشكل الخليط دوائر متوسطة الحجم ونلف دوائر العجين بورق الزبدة ثم ضعية في الثلاجة حتى تتماسك وسخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وازيلي ورق الزبدة من على قطع العجين ثم ضعيها في صينية وضعي الصينية في الفرن لمدة 8 - 10 دقائق ثم تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا