صوص التارتار المقادير 1 كوب مايونيز - 1 ملعقة كبيرة فجل مخلل مقطع قطع صغيرة - 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة قلبي المايونيز مع الفجل والبصل في طبق وضيفي عصير الليمون وقلبي جيدا وتبلي الخليط بالملح والفلفل وغطي الطبق ودخليه التلاجه لمدة ساعة قبل التقديم وقدمي الصوص مع المأكولات البحرية ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا