سلطة بطاطس بالبقدونس المقادير ‏4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات ‏- 1 كوب بقدونس مغسول ومفروم ناعم ‏- 1/4 كوب عصير ليمون‏ - زيت زيتون ‏- 2 فص ثوم مهروس‏ - 1/2 معلقة صغيرة ملح‏ - 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة قلبي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيدا وضعي البطاطس والبقدونس في طبق التقديم وقلبيها جيدا مع الصلصة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا