صينية دبابيس دجاج بالبطاطس والصويا صوص المقادير دبابيس دجاج - 1/2 كوب صويا صوص - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1/3 كوب عسل اسود - 5 وحدات بطاطس مقليه ومقطعه - فلفل الوان - بصل شرائح - 2 مكعب زبدة - مرقة دجاج الطريقة في طاسة على النار نشوح البصل والفلفل الألوان ونضيف دبابيس الدجاج حتى يتغير لونها مع وضع القليل من الزبدة ثم نضيف الصويا صوص مع العسل الأسود والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة نضع البطاطس في الصينية ونضع عليها خليط دبابيس الدجاج ثم نضع باقي شرائح البطاطس المقلية ونصب مرقة الدجاج ونضعها في الفرن حتى تمام السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا