
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
عجينة بيتزا - صلصة بيتزا - 3 أصابع سوسيس مقطع - 1 حبة فلفل أخضر مقطع - 1 حبة فلفل أحمر مقطع - 1 حبة فلفل حار مقطع - نصف كوب زيتون أخضر شرائح - نصف كوب مشروم شرائح - نصف كوب ذرة صفراء - نصف كوب جبنة شيدر مبشورة - زيت
الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و تدهن الصينية بالزيت وتفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة وتوضع العجينة في الصينية وتدهن بالصلصة ويرش فوقها الجبنة الشيدر ثم يوضع المشروم و السوسيس ويوزع الفلفل الأخضر والأحمر والحار والذرة وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و تدهن الصينية بالزيت وتفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة وتوضع العجينة في الصينية وتدهن بالصلصة ويرش فوقها الجبنة الشيدر ثم يوضع المشروم و السوسيس ويوزع الفلفل الأخضر والأحمر والحار والذرة وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق