#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو سوسيس مقطع - 4 شرائح توست - 1 بصله شرائح - 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة - 6 بيضات - 2 كوب لبن - فلفل اسود مطحون
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وفي طاسه على نار متوسطة ضعي السوسيس وقلبي حتى يستوى ثم ضعيه في صينية في الفرن وضعي شرائح البصل فوق السوسيس ثم ضعي الجبنه الشيدر المبشوره و رشي الفلفل الأسود على الوجه ثم ضعي التوست فوق الجبنة وقلبى البيض واللبن جيدا ثم ضعي الخليط على التوست وزعيه عليه بالكامل وضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ويقدم مع البطاطس المحمرة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وفي طاسه على نار متوسطة ضعي السوسيس وقلبي حتى يستوى ثم ضعيه في صينية في الفرن وضعي شرائح البصل فوق السوسيس ثم ضعي الجبنه الشيدر المبشوره و رشي الفلفل الأسود على الوجه ثم ضعي التوست فوق الجبنة وقلبى البيض واللبن جيدا ثم ضعي الخليط على التوست وزعيه عليه بالكامل وضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ويقدم مع البطاطس المحمرة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق