السبت، 30 ديسمبر 2017

ايس كريم بالشكولاتة البيضاء



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
200 جرام شكولاته بيضاء مكسرة لقطع - 1 علبة حليب مكثف محلى أو حوالي 397 جرام - 2 و 1/2 كوب كريمة سائلة مبردة - 2 ملعقة صغيرة ڤانيليا - 1 كوب فواكه مجففة - بشر ليمون مقطعة ليمونة واحدة

الطريقة
ذوبي في طبق الشكولاتة على حمام ماء ساخن
واطفئي النار ثم ضعيها على جنب حتى تبرد
وضعي في الخلاط الحليب المكثف والكريمة السائلة والڤانيليا وابدأي الضرب بسرعة متوسطة وذلك لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الخليط كريمي وسميك وضعي بشر الليمون
والفواكه المجففة في الشكولاته الذائبة وصبى الخليط في علبة وضعه في الثلاجة لحوالي 12 ساعة وقطعيه وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق