الاثنين، 18 سبتمبر 2017

شوربة مكرونة بالطماطم واللحمة دايت



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة - 1 كوب مكرونة صغيرة - ملح - بصل - كرفس - جزر - طماطم - 1 لتر مرقة لحمة - 2 ورق لورى - جبنة بارميزان مبشورة اختياري

الطريقة
ضعى اللحمة المفرومة والملح وقلبي حتى يصبح بنى اللون ثم ضيفى البصل و الكرفس والجزر وقلبي لمدة 4 دقائق وضيفي مكعبات الطماطم وقلبى و ضيفي مرقة اللحمة وورق اللورى واتركيها مغطيه لمدة 35 دقيقة وبعد ذلك افتحى الغطاء وضيفي المكرونة وانتظرى لمدة 6 دقائق وعند التقديم تخلصى من ورق اللورى وزينى الشوربة بجبنة البارميزان وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق