السبت، 30 سبتمبر 2017

جلاش بالبطاطس والجبنة الروكفورت



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
لفة جلاش

للحشوة
4 حبات بطاطس حجم متوسط - 2 ملعقة كبيرة جبنة روكفورت - ملعقة زعتر - ملح حسب الرغبة

الطريقة
نسلق البطاطس ثم نهرسها وقلبيها مع باقي مقادير الحشوة جيدا
وندهن ورقة الجلاش بزيت ثم ضعي الحشوة في الوسط ونلفها لتصبح على شكل رول ودخليه في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحمر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
مع تحياتي : في
قســـم :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)