جلاش بالموز

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
لفة جلاش - سمنة - موز - سكر - قرفة - شربات

الطريقة
يقطع الموز شرائح بالطول ويقلب فى خليط السكر والقرفة ويفرد الجلاش بالسمنة السايحة
ويحشى بالموز ويوضع فى صينية وتوضع فى الفرن حتى يحمر الجلاش ويسقى بالشربات وهو ساخن ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.