كرات التمر بالفستق

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 معلقة كبيرة زيت - 2 كوب تمر - 2 كوب فستق

الطريقة
اطحنى الفستق ثم ضيفى الفستق ثم ضيفى التمر الى الفستق واضربى على درجة متوسطة الى ان يختلط التمر مع الفستق وضعى كمية من الفستق الحلبي الناعم في طبق واسع وبللى يديك بقليل من الزيت ثم خذى مقدار بحجم حبة التمر من خليط التمر والفستق وشكيله بيديك إلى كرة متناسقة
ومررى كرات التمر في الفستق الناعم بالطبق
وضعى كرات التمر بالفستق الحلبي في أطباق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...