كرات البوريو

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
بسكويت بوريو مطحون بدون كريمة 35 قطعة - جبن كريمى فيلادلفيا أو كيري علبة أي 200 جرام - شكولاتة سوداء أو بيضاء مذوبة لتغطية كرات البسكويت بحسب الحاجة - شكولاتة مالتيزرز ( إختياري ) كيس

الطريقة
1 - في طبق ضعي البسكويت مع الجبنة وكرات المالتيزرز المطحونة إذا اخترت وضعها
2 - إعجني المقادير بيديك للحصول على عجينة ناعمة بدون كتل
3 - كوري عجينة البسكويت ورصي الكرات على صينية
4 - دخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك
5 - نزلي كرات البسكويت في الشكولاتة المذوبة وضعيها على صينية مغلفة بورقة زبدة
6 - أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيدا ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...