#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو سجق شرقي مقطع - 1 حبة بصل مقطع - 1 حبة طماطم مقطعة - فلفل أحمر حار ( حسب الرغبة ) - 1/2 ملعقة بهارات - ملح - فلفل أسود - شطة - زيت
الطريقة
حمرى البصل في الزيت ويضاف السجق و يضاف إليه الفلفل الحاروالبهارات والملح والفلفل الأسود والشطة وتقلب وتضاف الطماطم المقطعة وتقلب يمكن إضافة قليل من الماء حسب الحاجه ويترك ليستوى ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور و بالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق