المقادير
ثوم بالقشر- ملح وفلفل - 4 ملاعق كبيرة زيت - ملعقتين كبيرتين عصير ليمون - ملعقة زعتر- 3 أوراك دجاج
الطريقة
اشوي الثوم وقشريه ثم إفرميه مع الأعشاب والملح والفلفل و الزيت وعصير الليمون وتبلي الدجاج جيدا وإشويه فى الفرن و راقبيه حتي يستوى وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق