الجمعة، 3 أبريل 2015

شكلمة البطاطس



المقادير
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة -1 بيضة - قرفة - 2 معلقة عسل نحل - ملح وفلفل - مقدار جوز هند للتجميل

الطريقة
اهرسى البطاطس بعد سلقها جيدا ونضع عليها المقادير وشكلى الخليط بالشكل التى تفضليه يعنى كور او مستطيل وضعيه فى صينية مدهونة و مبطنة بالدقيق وتوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تستوى ويحمر الوجه وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق