المقادير
4 بيضات - كوب دقيق - ربع كيلو بطاطس مسلوقة - مقدارمن البقدونس - زعتر- ملح - كمون - كركم - كوب لبن حليب - ربع كوب زيت - نصف كوب جبن مبشورة -1معلقة بودر
الطريقة
نضرب البيض ونضيف الزيت واللبن و البطاطس مسلوقة والدقيق والبودروالملح و الكمون والزعتروالبقدونس والكركم وندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ونصب الخليط و ندخله الفرن ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور و بالهنا.

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق