قهوة البستاشيو المقادير ‏2 كوب حليب‏ - 1 كوب فستق حلبي مجروش ‏- 1 كوب آيس كريم بالفانيليا ‏- 1 كوب مكعبات ثلج‏ - 1 كوب ماء‏ - 1/2 كوب كريمة خفق ‏- 3 معلقة كبيرة كاكاو ‏- 1 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان الطريقة في الخلاط الكهربائي ضعي الفستق الحلبي وكريمة الخفق والحليب وبودرة الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وضيفي الآيس كريم والثلج والماء واضربى حتى يتجانس وصبي الخليط في أكواب التقديم وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا