السبت، 26 أكتوبر 2024

الفول المعلب بالخلاط المقادير ‏2 كوب فول معلب‏ - 1/2 كوب كراث ‏- 1 طماطم مقطعة‏ - بصلة مفرومة ناعم ‏- 1/2 باقة شبت ‏- 1/2 باقة كزبرة خضراء مفرومة ‏- 3 فصوص ثوم كبيرة ‏- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ‏- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة نضع الفول المعلب في الخلاط ونطحنه جيدا وفي طاسه نسخن زيت الزيتون ونقلي البصل والثوم حتى يذبل ونضيف الطماطم والكزبرة والشبت والكراث إلى الخليط ونقلبهم جيدا ونضع الفول المطحون في طبق التقديم ثم نضيف عليه خليط البصل والثوم والخضروات ونضيف عصير الليمون و الملح ونقلب جيدا ونقدم الطبق مع الخبز ومع تحياتى دعاء عاشزر وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق