حمص بالصلصة والبابريكا المقادير ‏1 كوب حمص مسلوق‏ - 1 بصلة مفرومة ‏- 2 حبة فلفل مقطع ‏- 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم‏ - 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم‏ - 2 كوب عصير طماطم‏ - 1 معلقة صغيرة ملح‏ - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود‏ - 1 معلقة صغيرة بابريكا ‏- 1 معلقة صغيرة كمون‏ - 1 معلقة كبيرة زيت الطريقة يضع الزيت على النار حتى يسخن ويضاف إليه البصل ويقلب حتى ياخذ اللون الذهبي ويضاف الثوم والفلفل ويقلب حتى يتشوح ويضاف عصير الطماطم والصلصة ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا وتقلب جيدا وتترك على نار متوسطة حتى تتسبك ويضاف الحمص وتقلب مرة اخرى ويترك على نار هادئة لمدة من 20 دقيقة حتى يستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا