الارز الأبيض بالثوم البودرة المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت - 2 كوب أرز ابيض - 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - ملح - 2 كوب ماء مغلي الطريقة على نار متوسطة نسخن الزيت وضعي الأرز على الزيت الساخن ثم ضيفي بودرة الثوم و الملح وقلبي وضعي الماء المغلي تدريجيا على الأرز حتى يغطيه قليلا وخفضي درجة الحرارة ثم غطي واتركي الأرز لمدة 20 - 30 دقيقة على نار هادئة حتى يتشرب الماء وضعي الأرز في اطباق التقديم ويقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا