الأحد، 20 أبريل 2025
دجاج مشوى بالنعناع
المقادير
صدور دجاج معكبات - عصير ليمون - ثوم مفروم - نعناع اخضر - فلفل اخضر حار - كسبرة ناشفة - ملج وفلفل - زيت
الطريقة
فى طبق يقلب عصير الليمون مع الفلفل الحار والثوم والزيت والنعناع ثم توضع مكعبات الدجاج وتقلب جيدا بالتتبيلة السابقة يضع الخليط فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتبل جيدا وتوضع مكعبات الدجاج مع قشر الليمون فى اسياخ الشوى ثم توضع على الشواية او الجريل على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق على كل جانب ثم ثم تقدم فى طبق التقديم ومعها الخضروات والارز الابيض ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق