براونيز بالجوز المقادير 1/2 كوب زبدة - 1/2 كوب شكولاتة مفرومة - 1 و 1/2 كوب سكر - 1 كوب جوز مفروم خشن - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 4 بيضات - 3/4 كوب رقائق شكولاته - 1 كوب دقيق - 2 معلقة صغيرة فانيليا - 2 معلقة صغيرة سكر ناعم للزينة اختياري الطريقة سخني الفرن وجهزي صينية مقاس 9 *13 إنش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة وقلبى الشكولاتة المفرومة والزبدة على نار متوسطة وقلبى حتى تذوب الشكولاتة ويصبح الخليط ناعم ثم ارفعيه عن النار وضعيه في طبق واتركيه ليبرد وضيفي لخليط الشكولاتة والزبدة السكر والجوز والملح وضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الضرب وضيفي نصف كمية رقائق الشكولاتة والدقيق والفانيليا وقلبي حتى تتجانس المقادير وصبي الخليط في الصينية المجهزة ووزعي باقي كمية رقائق الشكولاتة على الوجه ودخلي الصينية للفرن الساخن مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى يستوى ويصبح الوجه ناشف قليلا وخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق وقطعيها وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا