شاى التركي بالرمان المقادير 2 و 1/2 كوب رمان حب - 1 كوب سكر - 10 كوب ماء مغلي الطريقة ضعي حبوب الرمان في طبق واستخدمي مدقة الثوم لهرسها واستخراج عصائرها وضيفي السكر إليه وقلبي حتى يذوب تماما وصبي الخليط في برطمان محكم الإغلاق واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام وعند التقديم ضعي حوالي ملعقتان كبيرتان من خليط الرمان في أكواب الشاي وإملئي الأكواب بالماء المغلي وقلبي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا