سلطة عدس بالتونة المقادير ‏1 علبة تونة مصفاة ‏- 1 كوب عدس بني مغسول ومصفى‏ - 1/4 كوب بقدونس مفروم ‏- زيت زيتون - 2 فص ثوم مفروم‏ - 1 ورقة لورى ‏- 1/2 بصلة‏ - 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم ‏- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون‏ - 1 معلقة كبيرة خل‏ - 1 معلقة صغيرة خردل الطريقة في طبق نضع العدس و نصف كمية الثوم وورقة اللورى والبصل نضع 4 كوب ماء ونغليهم نخفض الحرارة نرش الملح ونغطي ونغليهم لنصف ساعة حتى يصبح العدس طري نخرج البصل وورقة اللورى ونصفي العدس في مصفاة فوق طبق وفي طبق نقلب التونة والبقدونس و الثوم والعدس وفي طبق اخر نقلب الخل والخردل والثوم المتبقي والملح والفلفل ونقلب زيت الزيتون ومعلقتين كبيرة من مرقة العدس ونقلب مع التونة والعدس ونضع في طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا