الجاجيك العراقي المقادير 1 كوب حمص مسلوق - 2 كوب لبن زبادي - 4 حبات خيار - فصان ثوم مهروس - 1/4 كوب حمص مسلوق للزينة - نعناع أوراق للزينة الطريقة قشري الخيار وافرميه مكعبات صغيرة وفي طبق التقديم قلبي الخيار بالثوم والحمص وضيفي اللبن الزبادي وقلبي حتى يختلط وزيني وجه الطبق بالحمص الحب وأوراق النعناع ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا