عجينة بيتزا بالأعشاب المقادير ‏3 كوب دقيق ‏- 1 و 1/2 كوب ماء ‏- 1/4 كوب زيت‏ - 2 معلقة كبيرة حبق جاف ‏- 1 معلقة كبيرة سكر‏ - 1 معلقة كبيرة شمر ‏- 1 معلقة كبيرة حبهان‏ - 1 معلقة كبيرة خميرة فورية‏ - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر ‏- 1/4 معلقة صغيرة ملح الطريقة ضعي الخميرة الفورية والسكر في الماء في طبق وإضافة الدقيق والحبق والحبهان والشمر و الملح والبيكنج باودر فوق المقادير وقلبي وصبي الماء فوقها على حسب احتياجها واعجني و نضع الزيت واعجني حتى تتجانس المقادير واتركي العجينة على جنب لتتخمر لمدة 15 دقيق و افردي العجينة ثم ضعيها في صينية الفرن وافردي عليها الحشوة المفضلة ودخليها إلى فرن ساخن 10 دقائق أو حتى تستوى وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا