بروكلى مشوى بالثوم والليمون المقادير 2 راس بروكلى مقطع زهرات متوسطة الحجم - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2معلقة فلفل أسود - فصان ثوم مهروس - 1 حبة عصير الليمون الطريقة سخني الفرن على حرارة 200 درجة وفي طبق قلبى البروكلي المقطع مع زيت الزيتون والملح و الفلفل والثوم حتى يختلط جيدا وضعي البروكلي في صينية مبطنة بورق الزبدة ودخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يطرى البروكلي واخرجي الصينية من الفرن وصبي عصير الليمون فوق البروكلي وقدميه إلى جانب الدجاج المشوي ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا