الخميس، 10 أكتوبر 2024
كاتشب بالصلصة الجاهزة
المقادير
1/4 كوب خل ابيض - 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم - 2 معلقة كبيرة سكر - 1/4 معلقة صغيرة ملح - 1/4 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة نشا - 1/4 معلقة زيت - 1 و 1/2 كوب ماء
الطريقة
فى طبق ضعي صلصة الطماطم والملح والفلفل الاسود وكوب ماء والخل الابيض والسكر وقلبي الخليط جيدا حتى تختلط المقادير وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي الخليط وذوبي النشا في نصف كوب ماء وضيفي الخليط على الخليط في الطبق استمري في تقليبه حتى يثقل قوامه واتركيه يغلي على النار ثم ضيفي الزيت وقلبي خليط الكاتشب وارفعيه عن النار و صبي الكاتشب في طبق واتركيه حتى يبرد تماما قبل تقديمه ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق