الأحد، 1 سبتمبر 2024

كيكة رد فلفت بالطاسه المقادير ‏1 و 1/2 كوب دقيق ‏- 2 بيضة ‏- 1/2 كوب زيت‏ - 1/2 كوب زبادي‏ - 1/2 كوب سكر‏ - 1/2 كوب حليب‏ - 1 معلقة كبيرة كاكاو ‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا ‏- 1 معلقة صغيرة خل‏ - 1/2 معلقة صغيرة بيكينج باودر ‏- 1/4 معلقة صغيرة بيكينج صودا ‏- 1/4 معلقة صغيرة ملح ‏- ملون طعام أحمر حسب الرغبة مقادير التغليف 225 جرام جبنة كريمي بدرجة حرارة الغرفة ‏- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة ‏- 1 و 1/4 كوب سكر بودرة‏ - 1/2 معلقة صغيرة فانيليا الطريقة ضعي في طبق البيض والسكر والفانيليا واضربي حتى تتخلط المقادير و صبي الزيت والزبادي والحليب وقلبي من جديد والخل والملح والبيكينج بودر والبيكينج صودا وقلبي من جديد وضيفي الكاكاو وملون الطعام والدقيق و قلبي من جديد حتى تتخلط المقادير وصبى الخليط في طاسه مدهونة بالزبدة ومغلفة بورق زبدة وضعي ورقة زبدة على وجه الطاسه ثم غطيها و اتركيها على حرارة متوسطة حتى تستوى الكيكة لتحضير التغليفة ضعي في طبق الجبنة والسكر وقلبي حتى تتخلط المقادير وضيفي السكر و الفانيليا وقلبي من جديد حتى تحصلي على خليط كريمي وإدهني الخليط على وجه الكيك وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق