كوكيز بالعسل الاسود المقادير 3 كوب دقيق‏ - 1 كوب عسل أسود‏ - 1/2 كوب زبدة مذوبة ‏- 1/2 كوب رقائق شكولاتة ‏- 1 بيض‏ - 1 ملعقة صغيرة فانيليا ‏- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر‏ - رشة ملح الطريقة في العجان نضع الدقيق والبيض والفانيليا والملح والعسل والزبدة والبيكنج باودر ونضرب حتى تختلط وتتشكل لدينا عجينة طرية ونضيف رقائق الشكولاتة على العجينة ونوزعها جيدا ونشكل كرات من العجينة ونضعها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم ندخل الصينية إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة حتى يستوى الكوكيز ونقدم الكوكيز بعد أن يبرد ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا