سلطة شيرازي الايرانية المقادير ‏2 خيار ‏- 2 كوسة مسلوقة ‏- بصلة مفرومة ‏- 1 طماطم‏ - 1 لمونة عصير‏ - 1 فص ثوم مهروس‏ - 1 معلقة كبيرة دبس رمان ‏- 1 معلقة صغيرة نعناع مجفف‏ - 1/4 معلقة صغيرة ملح الطريقة قطعي الخيار والطماطم والبصل والكوسة مكعبات صغيرة وضعيها في طبق وقلبيها وضيفي الثوم ودبس الرمان وعصير الليمون و الملح و قلبى ورشي على وجهها النعناع المجفف وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا