ارز باللبن مالح المقادير ‏2 و 1/2 كوب ماء ‏- 2 كوب حليب‏ - 1 كوب أرز مصري مغسول‏ - ملح حسب الرغبة الطريقة على نار متوسطة ضعي الماء والحليب وعند غليان الخليط ضيفي الأرز و غطي ثم اتركيه على نار خفيفة حتى يستوى الأرز ونكهي خليط الأرز بالملح و قلبي وصبي الأرز في طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا