الأحد، 28 أبريل 2024
تين محشى
المقادير
15 حبة تين مجفف - 1/4 كوب جوز - 200 جرام بسكويت سادة مطحون - 200 جرام جوز مطحون - 1/4 كوب سكر بودرة - 1/4 كوب عصير برتقال - 200 جرام شكولاتة مذابة
الطريقة
اقطعي حبات التين المجفف من النصف بالسكينة ثم احشي كل حبة من التين بحبة من الجوز واغلقيها وكرري هذه الخطوة مع جميع التين المجفف و الجوز حتى تنتهين من الكمية وضعي في بولة كبيرة كل من البسكوت المطحون والجوز المطحون وسكر البودرة وعصير البرتقال ثم اعجني هذه المقادير بيديك حتى يتكون معك عجينة طرية متماسكة واقطعي العجينة كرات صغيرة متساوية ثم افردي بيديك كل قطعة من العجين دائرة وضعي حبات التين المحشيّة بالجوز في كل قطع العجين المفرودة واغلقيها وكوريها بحيث تكون العجينة مغلقة على حبة التين جيدا ونزلى كرات العجين المحشية بالتين في الشكولاتة المذابة ثم رصيها في طبق التقديم وكرري هذه الخطوة مع جميع كرات العجين المحشية بالتين حتى تنتهين من الكمية الموجودة لديكى واتركي التين المحشي في طبق التقديم حتى تتماسك الشكولاتة ثم قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق