طماطم شيرى بالريحان المقادير 1 كوب طماطم شيرى - 2 معلقة زبدة - 1 معلقة كبيرة ريحان مجفف - 1/2 معلقة صغيرة بردقوش - 1/2 معلقة صغيرة سكر - ملح وفلفل الطريقة فى طاسة على النار نضع الزبدة ثم الطماطم والريحان والسكر ونتركها على نار متوسطة ثم نتبلها بالملح والفلفل والبردقوش ونغطيها حتى تصبح طرية الى حد ما وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا