#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو مكرونة - 3 حبات طماطم مفرومة - 1 حبة خيار مقشرة ومفرومة - شرائح ببروني مفروم - شرائح زيتون اسود - جبنة بارميزان مبشورة
لدريسينج السلطة
4/3 كوب زيت ذرة - 4/1 كوب خل - 1 فص ثوم مهروس - 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم - 2 ملعقة صغيرة مستردة - 1 ملعقة صغيرة عسل - 1 ملعقة صغيرة ملح - 4/1 ملعقة صغيرة زعتر - رشة شطة - رشة فلفل اسود
الطريقة
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح واتركيها تتصفى تمام و اضربى مقادير صوص السلطة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم وضعي جميع مقادير السلطة في طبق وضيفي صوص السلطة وقلبي جيدا ثم قدميها باردة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
4/3 كوب زيت ذرة - 4/1 كوب خل - 1 فص ثوم مهروس - 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم - 2 ملعقة صغيرة مستردة - 1 ملعقة صغيرة عسل - 1 ملعقة صغيرة ملح - 4/1 ملعقة صغيرة زعتر - رشة شطة - رشة فلفل اسود
الطريقة
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح واتركيها تتصفى تمام و اضربى مقادير صوص السلطة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم وضعي جميع مقادير السلطة في طبق وضيفي صوص السلطة وقلبي جيدا ثم قدميها باردة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق