#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو مكرونة - ملح وفلفل - 2 ملعقة سمنه - 1 كوب كريمة لباني - فص ثوم مفروم - 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة - 1/4 كوب بقدونس طازج
الطريقة
اسلقي المكرونة حتى تستوى ثم صفيها من الماء واغسليها جيدا واتركيها على جنب في حله ذوبي السمن على نار متوسطة ثم ضيفي الكريمة و القليل من الملح والفلفل لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الثوم والجبنه مع التقليب بسرعة ثم ضيفي المكرونة وقلبي حتى تسخن وانقليها في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
اسلقي المكرونة حتى تستوى ثم صفيها من الماء واغسليها جيدا واتركيها على جنب في حله ذوبي السمن على نار متوسطة ثم ضيفي الكريمة و القليل من الملح والفلفل لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الثوم والجبنه مع التقليب بسرعة ثم ضيفي المكرونة وقلبي حتى تسخن وانقليها في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق