#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب توت طازج - 2 كوب عصير ليمون طازج - 3 كوب ماء - 3 حبات فلفل أسود - 1 عود فانيليا طازج - 1 كوب سكر - 1 و 2/1 كوب صودا
الطريقة
ضعي التوت مع حبات الفلفل الأسود وعود الفانيليا الطازج المقسوم نصفين بالطول ثم غطيه بثلاثة أكواب ماء على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه وصفي التوت بمصفاه
وضعي شراب التوت في حله مرة أخرى ثم
وضيفي 1 كوب سكر ويقلب على نار منخفضة حتى يذوب السكر تماما حوالي 5 دقائق أزيلي الرغوة الموجودة على الوجه ثم ارفعيه عن النار وصبيه في طبق واتركيه ليبرد تماما في درجة حرارة الغرفة او في الثلاجة واضربي شراب التوت مع 2 كوب عصير ليمون و 2 كوب ماء و 1 كوب صودا ثم صبي المشروب في أكواب التقديم وضيفي مكعبات الثلج ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ضعي التوت مع حبات الفلفل الأسود وعود الفانيليا الطازج المقسوم نصفين بالطول ثم غطيه بثلاثة أكواب ماء على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه وصفي التوت بمصفاه
وضعي شراب التوت في حله مرة أخرى ثم
وضيفي 1 كوب سكر ويقلب على نار منخفضة حتى يذوب السكر تماما حوالي 5 دقائق أزيلي الرغوة الموجودة على الوجه ثم ارفعيه عن النار وصبيه في طبق واتركيه ليبرد تماما في درجة حرارة الغرفة او في الثلاجة واضربي شراب التوت مع 2 كوب عصير ليمون و 2 كوب ماء و 1 كوب صودا ثم صبي المشروب في أكواب التقديم وضيفي مكعبات الثلج ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق