سجق بدبس الرمان

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو سجق شرقي - 2 بصلة - 3 وحدات فلفل ألوان - عصير ليمونتين - ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة - ملعقتان صغيرتان سماق - ملعقتان كبيرتان دبس الرمان - 1 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
نشوح السجق في زيت دون تركه ليسخن و ضيفي البصل ثم الفلفل وضيفي الليمون ودبس الرمان والسماق والملح والفلفل والبهارات وقلبي لحين السوى ويمكنك إضافة بعض الماء و تغطيته وتركه على نار هادئة جدا ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...