كستناء بالفانيليا

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير

1/2 كيلو كستناء - 225 جرام سكر - 1 فنجان ماء - فانيليا

الطريقة
نسلق الكستناء في الماء حتى تصبح القشرة لينة وصفيه من الماء ثم قشريه بسكين وضعي فنجان ماء في طاسه على نار خفيفة ثم ضيفي السكر
وقلبي قليلا واتركي الطاسه لمدة 10 دقائق وقليي بين الحين والآخر وضيفي الكستناء المسلوق
واتركيه قليلا وضيفي الفانيليا وقلبي بسرعة سوف يصبح مكرمل و ارفعي الطاسه عن النار واتركي الكستناء لتبرد ثم قدميها مع مشروبك الساخن
يمكنك إضافة الكستناء بالفانيليا في تحضير الكريمة أو الكاسترد أو أي نوع من الحلويات المفضلة لديكى كما يمكنك تزيين أطباق الحلويات بالكستناء المكرمل بالفانيليا ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...